2017 Merlot Desiderio (0,75L)

Avignonesi

2017 Merlot Desiderio (0,75L)

Producteur: Avignonesi

€ 39,97 par bouteille
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Le Desiderio a une couleur rouge rubis et des arômes mûrs de fruits des bois rouges et noirs, de terre et de liqueur. La bouche est pleine avec beaucoup de tannins nobles. Longue fin de bouche avec beaucoup de fruit mûr en finale.

  • Code d'article: TOAVI90017
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGT Toscana
  • Cépages: 100% merlot
Millésime:
2017
Style de vin:
rond, puissant, sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2029

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Servir sur :
viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier, fromages puissants ou vieillis
Origine:
La Selva à Cortona
Rendement:
-
Vendange:
Merlot raccolté fin août, début septembre
Vinification:
Fermentation et macération en cuves inox suivie par une maturation de +/- 20 mois en barriques (15% neuves). 6 mois de bouteille.
Elevage:
20 mois de barriques (15% neuves).
Analytique:
Alc: 14,5% vol
Production:
30.000 bouteilles 0,75
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