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Le sauvignon est un cépage blanc originaire de France. En Italie, il est notamment cultivé dans le Trentin, le Tyrol du Sud, le Frioul (assemblé au friulano), en Toscane et dans les Marches. ... Lire plus

Le friulano est le principal cépage blanc autochtone du Frioul. On le trouve aussi en Slovénie, juste de l’autre côté de la frontière, sous le nom de zeleni sauvignon et sauvignonasse. Le friulano ressemble effectivement au sauvignon, mais avec... ... Lire plus