2024 Solengo (0,75L) - Argiano
Le SuperToscan Solengo a une couleur profonde et brillante et un nez profond qui développe des arômes de piment, de chocolat et de bois de santal avec des notes de mûres douces. L'attaque est luxuriante et est suivie d'une structure pleine mais concentrée. Beaucoup de tannins serrés avec une finale persistante. Grand potentiel. Quelques années de cave lui feront du bien.
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Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Solengo a été établi par Licata Vini.
Informations générales
| Code d'article | TOARG60024 |
| Contenu | 0,75L |
| Potentiel de garde | jusqu'à fin 2044 |
| Pourcentage d'alcool | 14,00% vol |
| Fermeture de bouteille | bouchon en liège |
| Producteur | Argiano |
Spécifications
| Origine | Montalcino Sud, vignes entre 15 et 22 ans. Terres semi-légères, alluviales avec présence de sable et marne calcaires. De 280 à 310m d'altitude. Agriculture biologique. Cordon éperonné. |
| Rendement | Faible production par hectare. |
| Vendange | Entre septembre et octobre. |
| Vinification | Fermentations séparées des différents cépages, Macération d’environ 20 jours et fermentation malolactique en béton. |
| Elevage | Quasiment 18 mois en barriques françaises produites par des tonneliers spécifiquement choisis pour ce vin. 60% de bois neuf et 40% de deuxième passage. |
| Analytique | Acidité totale: 5,6 g/l - extrait sec: 33,6 g/l |
| Production | 30.000 bouteilles |
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Maison Argiano
Domaine navigant entre tradition et innovation. D’une part, on y produit des vins traditionnels comme le Brunello di Montalcino, et d’autre part le ‘Suolo’ par exemple, une interprétation très moderne du sangiovese.
Situé au sud-ouest de Montalcino, se trouve la villa majestueuse d'Argiano qui bénéficie à la fois d’un ensoleillement généreux et d’une ventilation importante qui remonte la vallée depuis la côte toscane. Racheté il y a quelques années par un riche homme d’affaires brésilien, Argiano est très certainement le domaine historique qui a réalisé le plus d’investissements ces dernières à Montalcino. Des investissements au niveau de la cave bien évidemment, mais également des vignobles, avec une recherche très importante au niveau des différents types de sol
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