2022 Barolo (0,75L) - Vietti
Le Barolo Castiglione a une couleur rouge rubi fantastique. Le nez est fin et intense sur des arômes de cerises, d'épices, de feuilles de thé et de pétales de rose. Les tannins sont présents mais très beaux. Barolo masculin qui démontre un grand potentiel de garde, mais également une incroyable finesse, avec un exellent équilibre et une finale longue et persistante.
- Garantie d'échange de 365 jours
- Livraison gratuite à partir de € 195
- Livraison ou collection rapide
D'autres ont également consulté
Autres millésimes et contenus de ce vin
Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Barolo a été établi par Licata Vini.
Informations générales
| Code d'article | PIVIE50022 |
| Contenu | 0,75L |
| Potentiel de garde | jusqu'à fin 2042 |
| Pourcentage d'alcool | 14,00% vol |
| Producteur | Vietti |
Spécifications
| Origine | Meilleures parcelles de Bricco Boschis, Liste, Brunella, Roccettevino, Pernanno, Ravera di Monforte et Scarrone. L’âge moyen des vignes est de 35 ans. Toutes les parcelles vieillissent séparément. Terrain argilo-calcaire. Guyot. |
| Rendement | 4.500 pieds/ha. |
| Vendange | Octobre. |
| Vinification | La fermentation alcoolique dure 3 à 4 semaines à une température de 28° -32°C. La malolactique suit en cuves inox et/ou barriques. Maturation de 18 à 30 mois en barriques et en foudres. Tous les crus sont vinifiés séparément. |
| Elevage | 30 mois en barriques/foudres. |
| Analytique | Extrait sec: 30,45 g/l - acidité totale: 6,35 g/l - sucre résiduel: 0,95 g/l - sulfites: 86 mg/l - pH: 3,48 |
| Production | 50.000 bouteilles 0,75 |
critiques professionnels
Même les critiques de vin les plus connus apprécient absolument le rapport qualité-prix. Que disent les professionnels de ce vin ? Lisez plus
Michaela Morris
"Vietti's classic Barolo stands shoulder to shoulder with its single MGA bottlings. In fact, this vintage's blend includes the best grapes from Brunate and Cerequio, as these weren't bottled separately in 2022."
James Suckling
"A quite classic Barolo with licorice, graphite, dried cherries, blood oranges and (note: label now simply 'Barolo', 'Castiglione' dropped)."
Monica Larner
"The Vietti 2022 Barolo offers clean, classic lines with aromas of blackcurrant and wild plum that emerge slowly from a somewhat reserved bouquet. Note: this wine replaced the long-standing Barolo Castiglione; 'Castiglione' has now been removed entirely from the label to reflect the wine's broader blend from 22 MGAs across the appellation."
Antonio Galloni
"The 2022 Barolo is terrific. Pliant, medium in body and layered, the 2022 is impeccable. (Note: Vietti removed 'Castiglione' from the label starting with the 2021 vintage.)"
Des plats qui se marient bien avec ce vin
Nos experts en vins pensent que ce Vins s'accorde parfaitement avec les plats suivants. Buon appetito!
Les plats qui se marient bien avec ce vin ? Cherchez sur Les combinaisons vin-plats
Maison Vietti
Situé au coeur des Langhe, dans le village de Castiglione Faletto, le domaine Vietti fut fondé dès 1800 par Carlo Vietti, mais prit vraiment son envol dans les années 1960, en étant notament à la base du concept de cru dans le Barolo.
Les années '60 constituent un tournant dans l'histoire du domaine avec le mariage de Luciana Vietti et d'Alfredo Curado, œnologue de profession et grand amateur d'art. Les intuitions de ce dernier seront à la base du domaine que l'on connaît aujourd'hui, grâce notament à la création d'un des premiers cru de Barolo (Rocche di Castiglione - 1961), de la vinification de l'arneis en monocépage (1967) ou de l'invention des Etiquettes d'Auteur (1974). En 2016, le domaine a été racheté par un fonds d’investissement américain, mais il est resté fidèle à son héritage, où tradition et innovation se conjuguent pour créer des vins de classe mondiale.
Savoir plus sur ce producteur de vin.Produits similaires