0,75L | Producteur: Le Pupille

Morellino di Scansano 2021

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2021 Morellino di Scansano (0,75L) - Le Pupille

Le Morellino di Scansano a une couleur violette profonde et un bouquet intense de fruits rouges et de confiture. Vin juteux aux tannins ronds. Finale fruitée.

moyennement rond, moyennement intense, sec
10% alicante, 5% malvasia nera, 85% sangiovese
Toscana
DOCG Morellino di Scansano
€ 14,50/ bouteille
en commande Disponible à partir de 2 avril 2023
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fruité
épicé
minéral
tanins
acidité
Informations générales
Code d'article TOPUP90021
Contenu 0,75L
Potentiel de garde jusque fin 2026
Pourcentage d'alcool 13.00% vol
Fermeture de bouteille diam
Producteur Le Pupille
Spécifications
Origine Pareta, 30 ha au total, exposition sud sud-ouest, à 250m d'altitude. Vignobles plantés en 1970 et 2002.
Rendement Vieux vignobles : 3.750 pieds par ha, nouveaux vignobles : 6.250 pieds/ha, rendement : jamais plus de 8.000 kg/ha.
Vendange Fin septembre - début octobre.
Vinification Fermentation alccolique en cuves inox à température contrôlée de 27°C. Fermentation malolactique également en cuves inox. Légèrement filtré.
Elevage 8 mois 95% en cuves et 5% en barrique de 2ieme usage.
Production 180.000 bouteilles 0,75
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viande rouge avec de la sauce
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agneau
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Maison Le Pupille

Domaine familial qui a vu le jour il y a 35 ans et qui est dirigé par Elisabetta Gepetti. Le Pupille propose un assortiment varié et audacieux, avec en référence absolue un vin culte, le ‘Saffredi’, une IGP Maremma Toscana puissante, élevé

Il y a plus de 35 ans, la passion pour le vin d’Elisabetta Geppetti se matérialise dans la Fattoria Le Pupille. Avec l’aide de son époux Stefano Rizzi et des œnologues Giacomo Tachis et Riccardo Cotarella, Le Pupille se transforme en une des étoiles les plus brillantes au firmament du vin italien. De toutes nouvelles caves sont construites à proximité du domaine de production et différents vins y voient le jour.

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