2017 Isola dei Nuraghi Rosso Barrua (0,75L)

Agri Punica

2017 Isola dei Nuraghi Rosso Barrua (0,75L)

Producteur: Agri Punica

€ 32,50 / bouteille
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Le Barrua a une couleur profonde et un bouquet complexe de prunes, de fruits rouges et d'épices. Goût doux avec des tanins souples. Un merveilleux équilibre entre puissance et élégance.

Millésime:
2017

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Style de vin:
rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
maturation en fût de bois
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Excellent domaine de Sardaigne, né en 2002 de la collaboration de différents grands noms du vin, comme Tenuta San Guido et Giacomo Tachis. Son vin phare, le ‘Barrua’, est nommé à plusieures reprises le nouveau vin iconique de la Sardaigne.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2032

Servir sur :
pot au feu, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…)
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Origine:
Raisins provenant de vignobles situés à Sulcis (Narcao et Barrua). Sol de texture moyenne, sable, argile et calcaire.
Vendange:
De fin septembre à début octobre
Vinification:
Macération et fermentation en cuves inox à 25-30°C pendant 15 jours. Remontages réguliers.
Fermeture de bouteille :
bouchon en liège
Elevage:
18 mois en barriques françaises neuves
Analytique:
Alc: 15% vol - acidité totale: 5,50 g/l - sucre résiduel: 0,65 ?g/l
Production:
125.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
15.00% vol
Prix:
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