2018 Fontanasanta Manzoni Bianco (0,75L)

Foradori
bio

2018 Fontanasanta Manzoni Bianco (0,75L)

Producteur: Foradori

€ 19,96 par bouteille
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Le Manzoni bianco est de couleur jaune léger. Il a des arômes d'abricot, de pêche et de fleurs. La bouche est assez persistante, pleine et élégante. La finale est exotique et dominée par des fruits de la passion.

  • Code d'article: TRFOR30018
  • Contenu 0,75L (également disponible en 1,5L bouteilles)
  • Appellation: IGP Vigneti delle Dolomiti
  • Cépages: 100% incrocio manzoni
Millésime:
2018
Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
minéral
acidité
Producteur:
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Excellent domaine du Trentin, dirigé depuis 1984 par Elisabetta Foradori qui réinvente en continu ses vins par de nouvelles méthodes de vinification.

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pris:
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Caractéristiques
Servir sur :
poissons avec sauce, buffet froid de poisson et salade, asperges, volaille sans sauce, viande blanche sans sauce
Origine:
Mezzolombardo, différents vignobles pour une superficie totale de 3,5 ha, sous-sol essentiellement constitué de limon et de cailloux
Rendement:
-
Vendange:
début septembre
Vinification:
60% du vin fermente en cuves inox et 40% en petits fûts en bois, le vin repose ensuite en cuves et est enfin embouteillé
Elevage:
-
Analytique:
Alc. 13% vol.
Production:
25.000 bouteilles 0,75
Potentiel de garde:
jusque fin 2026
pris:
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