2019 Cirò Rosso Segno Librandi (0,75L)

Librandi

2019 Cirò Rosso Segno Librandi (0,75L)

Producteur: Librandi

€ 8,95 / bouteille
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Le Cirò Rosso a une couleur légère rouge cerise. Le nez développe des arômes de fruit noir, de mûres, de canelle et de clou de girofle. L'attaque est intense, la structure fruitée, le caractère aromatique propre et la finale fruitée.

  • Code d'article: CBLIB50019
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: DOC Ciro
  • Cépages: 100% gaglioppo
Millésime:
2019

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Style de vin:
moyennement rond, moyennement intense , sec
fruité
épicé
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine familial de Calabre, propriété de la famille Librandi. Son ‘Gravello’, un assemblage de gaglioppo et cabernet sauvignon, a la réputation d’être le meilleur vin de Calabre.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2024

Servir sur :
pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, barbecue, viande rouge sans sauce et grillade, agneau
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Origine:
Différents vignobles situés à Cirò, Cirò Marina et Crucoli (vignobles Difesa Piana, Donno Ciccio, Feudo). Sol argilo-calcaire - 5.000 pieds/ha
Rendement:
65 hectolitres/Ha
Vendange:
Fin septembre, début octobre 2012.
Vinification:
Vinification classique avec une courte macération et une fermation en cuves inox.
Fermeture de bouteille :
bouchon synthétique
Elevage:
En cuves inox.
Analytique:
Alc. 13,5% Vol.
Production:
350.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
13.50% vol
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