2022 Bellavista (3,0L) - Castello di Ama
Le Bellavista 2019 a une couleur rouge pourpre brillante et des arômes saisissants de mûres, d'écorce d'arbre et de champignons. Riche et opulent en bouche avec des tannins polis. Finale très longue grâce à une belle minéralité.
- Garantie d'échange de 365 jours
- Livraison gratuite à partir de € 195
- Livraison ou collection rapide
Autres millésimes et contenus de ce vin
Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Bellavista a été établi par Licata Vini.
Informations générales
| Code d'article | TOAMA53122 |
| Contenu | 3L |
| Potentiel de garde | jusqu'à fin 2039 |
| Pourcentage d'alcool | 12,70% vol |
| Fermeture de bouteille | bouchon synthétique |
| Producteur | Castello di Ama |
Spécifications
| Origine | Gaiole in Chianti, vignoble Bellavista planté entre 1967 et 1975. |
| Vendange | Fin septembre pour la malvasia nera et mi-octobre pour le sangiovese. |
| Vinification | Fermentation alcoolique et macération en cuves inox pendant 26 jours. Fermentation malolactique en barriques. |
| Elevage | 14 mois en barriques françaises (Allier, 75% neuves). |
| Analytique | Acidité totale: 4,9 g/l - extrait sec: 31,1 g/l |
| Production | 4.500 bouteilles 0,75 |
critiques professionnels
Même les critiques de vin les plus connus apprécient absolument le rapport qualité-prix. Que disent les professionnels de ce vin ? Lisez plus
"A deep, dark ruby colour, shiny. A dark nose, plums, dried violets, wet earth, some marzipan, discreet alcohol, with hints of wet stone. Fruity on the palate, profound, with a beautiful saltiness and good persistence, multi layered, long, salty again on the finish, needs time, powerful."
Arjen Rutten
"The 2022 Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Bellavista is a total stunner. An exotic mix of blackberry, graphite, cloves, new leather, menthol, sage and lavender stains the palate. Readers will find a Gran Selezione of uncommon depth and gravitas. Time in the glass further reveals the wine's profound complexity. Strong saline accents wrap up the finish. It's the wine of the vintage in Chianti Classico and the purest essence of Ama."
Arjen Rutten
"Perfumed and mesmerizing, with aromas of black cherries, crushed stones, dried earth, violets and lavender, like Chianti Classico. Medium-bodied with racy tannins that run the length of the wine and continue on. Crunchy mouthfeel and lightly chewy tannins. Sangiovese and malvasia nera. A year or two more in the bottle will soften some of the edges, but it’s already superb."
Arjen Rutten
"Pouring a deep purple hue, Bellavista shines from start to finish. From the black cherry and raspberry to dusty earth and truffle, with mocha and vanilla wafting demurely, aromas continue giving. On the floral-strewn palate, sumptuous and succulent dark fruit makes way for graphite-like crunchy minerals. The tannins are velvety smooth, and this is so perfectly sculpted, beautifully poised and elegantly weighted. As rich as it is weightless, it is also piercingly pristine and gracious in its sophistication. Hard to resist now but it promises to reveal more of its profundities with time. Given the recent changes to the Gran Selezione regulations, this iconic bottling will see a reproportioning of Sangiovese and Malvasia Nera. For this vintage though, its time-honoured 80/20 ratio remains unaltered."
Des plats qui se marient bien avec ce vin
Nos experts en vins pensent que ce Vins s'accorde parfaitement avec les plats suivants. Buon appetito!
Les plats qui se marient bien avec ce vin ? Cherchez sur Les combinaisons vin-plats
Maison Castello di Ama
Domaine de Marco Pallanti, qui a réussi par ses propres moyens à effacer la réputation douteuse des chiantis. Castello di Ama propose un assortiment impressionnant de vins tout en vivant une véritable passion pour l’art et la culture.
Le domaine qui porte le nom du petit hameau qui l’accueille a réalisé une enquête minutieuse pour déterminer le clone le plus adéquat de sangiovese pour le Chianti. L’œuvre de la vie de Marco Pallanti, viticulteur de son état, est pour le moins époustouflante : alors que le Chianti traînait derrière lui l‘image d’un vin dilué et aqueux, Castello di Ama a réussi, en une seule génération, à transformer cette image en vin de qualité supérieure.
Savoir plus sur ce producteur de vin.Produits similaires