2020 Barolo Villero (0,75L) - Giacomo Fenocchio
Le Barolo Villero a une robe grenat foncé bien brillante avec reflets rubis. Le nez est aromatique et riche avec des arômes d’épices, de mûre, de prune et de fleur. En bouche, le vin est charnu, élégant, équilibré et complexe.
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Bio
Vin naturel
Biodynamique
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Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Barolo Villero a été établi par Licata Vini.
critiques professionnels
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Antonio Galloni
"The 2020 Barolo Villero offers up scents of pipe tobacco, spice, new leather, menthol and licorice. This is a pretty elegant, translucent style for the Villero, but one that works quite well. Despite some youthful tannin, the 2020 is already pretty open. I don';t see it as a long-term ager, but it is quite attractive today."
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Giacomo Fenocchio
Domaine situé à Monforte d'Alba, au coeur-même du Barolo. D'un style traditionnel, le domaine propose la gamme classique des vins rouges des Langhe, du Dolcetto aux grands crus de Barolo...sans oublier un délicieux Roero Arneis.
Depuis cinq générations, la famille Fenocchio cultive la vigne et vinifie des vins fins à partir de raisins cultivés avec rigueur dans leurs vignobles situés sur les pentes du Barolo. La famille possède entre autres des parcelles situées dans les meilleurs crus de la région, dont Cannubi, Villero et Bussia. Depuis la mise en place du domaine, peu de changements ont été apportés dans le style de vinification. Ici, la nature dicte le rythme.
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