0,75L | Producteur: Le Pupille

Piemme 2019

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Code d'article: TOPUP30019

Le Piemme a une couleur jaune doré. Le bouquet offre des notes de fleurs jaunes, d'abricot sec, de fruits secs, de mangue, de thé au jasmin et des échos de romarin et de miel. Bouche pleine et harmonieuse, mise en valeur par l'alternance de fraîcheur et de velouté. Longue persistance, rappelant des arômes de cannelle, de cédrat et d'iode.

Couleur Bianco

Style de vin léger, moyennement intense, sec

Cépages 100% petit manseng

Origine Toscana

Appellation IGT Toscana

€ 94,97/ bouteille

Stock limité : 22 Disponible immédiatement

Garantie d'échange de 365 jours
Livraison gratuite à partir de € 195
Livraison ou collection rapide

Aperçu des arômes de ce vin

Le profil des arômes de Piemme a été établi par Licata Vini.

fruité

épicé

minéral

acidité

Informations générales

Code d'article	TOPUP30019
Contenu	0,75L
Potentiel de garde	jusqu'à fin 2029
Pourcentage d'alcool	15.50% vol
Fermeture de bouteille	diam
Producteur	Le Pupille

Spécifications

Origine	Vignoble Pian di Fiora (Pereta), altitude 200 - 250 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition est-ouest. Sol tufacé, avec une bonne présence de pierre, riche en albâtre et avec une petite quantité de craie.
Rendement	6.250 pieds/ha - 40 q/ha.
Vendange	Deuxième partie de septembre.
Vinification	Fermentation alcoolique en tonneaux de 500L à une température contrôlée de 18°C.
Elevage	16 mois en tonneaux, 12 mois en bouteille.
Analytique	Acidité totale: 7,2 g/l
Production	1.200 bouteilles

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Maison Le Pupille

Domaine familial qui a vu le jour il y a 35 ans et qui est dirigé par Elisabetta Geppetti. Le Pupille propose un assortiment varié et audacieux, avec en référence absolue un vin culte, le ‘Saffredi’, une IGP Maremma Toscana puissante, élevé

Il y a plus de 35 ans, la passion pour le vin d’Elisabetta Geppetti se matérialise dans la Fattoria Le Pupille. Avec l’aide de son époux Stefano Rizzi et des œnologues Giacomo Tachis et Riccardo Cotarella, Le Pupille se transforme en une des étoiles les plus brillantes au firmament du vin italien. Depuis quelques années, Clara, la fille aînée d’Elisabetta, aide au domaine. En 2019, le fils Ettore a également rejoint l'entreprise, succédant au célèbre œnologue Luca D'Attoma en tant qu'œnologue principal du Pupille. L'avenir du domaine est entre de bonnes mains !

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