2021 Messorio (0,75L) - Le Macchiole
Le Messorio 2021 de Le Macchiole est un véritable chef-d'œuvre d'élégance et de puissance. Ce Merlot 100 % dévoile une robe rouge rubis profonde aux reflets violets subtils. Au nez, des arômes généreux de cerises noires et de prunes mûres se mêlent à des notes d'herbes méditerranéennes, de moka et de délicates touches florales. En bouche, la texture est ample et soyeuse, parfaitement équilibrée entre structure et finesse. La finale longue et exotique révèle des épices vives et une fraîcheur minérale subtile. Un vin d'une profondeur et d'un raffinement exceptionnels, qui dévoile toute sa complexité à chaque gorgée.
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Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Messorio a été établi par Licata Vini.
critiques professionnels
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Monica Larner
"This wine represents Le Macchiole's homage to Merlot. The 2021 Messorio is a classic wine with firm lines and an almost glossy texture owing to the very warm but balanced conditions of this growing season. The fruit is bold and expressive with deep layers of Amarena cherry that transition to toasted spice, brown sugar and even a hint of olive oil focaccia. Similar to the Paleo (Cabernet Franc) and Scrio (Syrah) made by Cinzia Merli, this wine has a floral signature that reminds me of freesia (with the peppery notes) or a green calla lily. The tannins are very polished and fine-tuned. Of the five taste elements we perceive—sweetness, saltiness, sourness, bitterness and umami—the Messorio is all umami. I prefer this Messorio to the 2021 Masseto that I tasted in the same flight."
Antonio Galloni
"The 2021 Messorio (Merlot) is a wine of pure and total sensuality. Dark, layered and enveloping, the 2021 boasts notable textural richness from start to finish. Dark red-toned fruit, spice, mocha, new leather and licorice fill out the layers effortlessly. There’s plenty of energy and depth to balance some of the more overt qualities. These days, Messorio is not as opulent as it was during the 1990s when it became an iconic wine in Italy, but the natural suitability of Maremma for producing exotic, sumptuous Merlots simply can’t be denied. The 2021 spent 16 months in French oak barrels, with a small amount of the wine (7%) that was aged in stoneware amphora. It is a superb effort from Le Macchiole. "
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Le Macchiole
Domaine familial dirigé, depuis le décès de son mari, par Cinzia Campolmi, dans la région de Bolgheri en Toscane. Le domaine produit un vin blanc, le ‘Paleo Bianco’ et différents vins rouges à base de cabernet franc, syrah et merlot.
Le Macchiole se trouve à Bolgheri, non loin de la mer Tyrrhénienne. Le domaine porte le nom de la ferme où l’entreprise a été créée en 1975. Eugenio Campolmi n’est cependant pas satisfait de la qualité médiocre des vins commercialisés par son père et son grand-père et décide, en 1981, de replanter les vignobles. Après sa disparition tragique en 2002, son épouse Cinzia décide de poursuivre son œuvre avec l’aide de l’œnologue Luca D’Attoma qui supervisait déjà les vins du domaine depuis 1991. Les caves sont transformées pour donner plus d’espace aux différents fûts et aux cuves de ciment qui servent à la vinification.
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