2018 Le Fossette (0,75L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/PULON35018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/PULON35018.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/PULON35018.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PULON35018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PULON35018.jpg"}]

2018 Le Fossette (0,75L)

Producteur: Alberto Longo

€ 13,99 par bouteille

En stock /
disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 13,99 par bouteille

Le Fossette a une couleur jaune aux reflets verts. Le bouquet développe des arômes fruités et floraux, avec une petite touche balsamique. Plein et bien équilibré. Belle persistence.

Code d'article: PULON35018
Contenu 0,75L
Appellation: IGP Puglia
Cépages: 100% falanghina

Millésime:

2018

Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

minéral

acidité

Producteur:

Alberto Longo

Lire plus de ce producteur

Les vins de ce domain sont issus de sa passion pour la région historique. Surtout des variétés regionales dans les vignobles.

Lire plus de ce producteur →

Vue de nos clients

0/5 ( Partagez votre avis )

Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Ajoutez ce vin à vos favoris Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits Téléchargez la fiche de vin imprimable Mettez ce vin sur votre liste de souhaits

Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2022

Afficher plus de caractéristiques →

Servir sur :

poissons avec sauce, buffet froid de poisson et salade, volaille sans sauce, volaille avec de la sauce, viande blanche sans sauce, viande blanche avec de la sauce

Origine:

Vignobles à Lucera (Celentano et Fattoria Cavalli) à 75 et 175m d'altitude.

Rendement:

5.600 pieds/ha - 1,5kg/pied - 80 à 90 quintaux/ha

Vendange:

Manuelle, pendant la première semaine d’octobre

Vinification:

Fermentation à température contrôlée en cuves inox. Le vin mûrit sur lies pendant 3 mois en cuves inox.

Analytique:

Alc: 13% vol - Acidité 5,7 g/l - PH 3,64 - Sucres résiduels 25 g/l