2019 Grotte Sul Mare Rosso Piceno (0,75L)

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2019 Grotte Sul Mare Rosso Piceno (0,75L)

Producteur: Carminucci

€ 7,99 par bouteille

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Le Rosso Piceno Grotte Sul Mare a une couleur rouge rubis intense. Le nez est élégant et fruité, sur des arômes de cerises. La bouche est souple, mûre et fruitée.

Code d'article: MACAR55019
Contenu 0,75L
Appellation: DOC Rosso Piceno
Cépages: 40% sangiovese, 60% montepulciano d'abruzzo

Millésime:

2019

Style de vin:

moyennement rond, moyennement intense , sec

fruité

épicé

tanins

acidité

Producteur:

Carminucci

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2023

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Servir sur :

pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, barbecue, viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, fromages puissants ou vieillis

Origine:

Différents vignobles dans la zone de la DOC Rosso Piceno, 250 à 300m d'altitude, sol argileux.

Rendement:

4.500 pieds/ha - 100 quintaux/ha

Vendange:

2ème et 3ème semaines d'octobre

Vinification:

Récolte manuelle, égrappage, pigeage et fermentation à t° contrôlée. Décuvage après 8-10 jours et transvasement en cuves inox.

Elevage:

3 mois en inox

Analytique:

Alc. 13,00%