2022 Siepi (3,0L) - Castello di Fonterutoli
Le Siepi 2020 a une belle couleur rouge rubis. Le bouquet est riche en fruits bleus, lavande, cuir neuf et clou de girofle. La bouche est pleine et crémeuse. Finale très longue et précise. Déjà un délice, mais qui promet encore plus de potentiel.
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Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Siepi a été établi par Licata Vini.
critiques professionnels
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James Button
"Siepi, a 50/50 blend of Merlot and Sangiovese, is one of the rare wines which has increased the percentage of new oak, and today it sits at almost 100%. 2022 was a hot and dry year and it seems to have emphasised the Merlot power more than the Sangiovese finesse: wild forest berries, sous bois and spicy plum lead the way, with a saline touch. Grippy and spicy, round and ripe, it's a bit angular at the moment, with a drying finish, but once that oak has settled down it should show us what it's made of."
Antonio Galloni
"The 2022 Siepi is a supremely elegant, polished wine. Even so, it has shut down significantly since I tasted it just prior to bottling, likely a reflection of the decision to use a selection of more vibrant Sangiovese for the blend in this vintage. Dark red/purplish fruit, lavender, menthol and liquorice build nicely with a bit of coaxing. Over the last few years, the Mazzei family has gradually given their wines a touch more focus and energy, qualities that come through loud and clear here."
Monica Larner
"The Mazzei 2022 Siepi marks this wine's 30th anniversary. I have a special connection to this wine, as I was present when some of the final blending options (with fruit from various parcels within the greater Siepi vineyard) were being decided. My personal preference was for the interpretation that showed the brightest fruit and the most energy. Those qualities are transferred over to this bottle, and I do agree that this celebratory vintage offers an excellent opportunity to tweak the winemaking of this historic blend of Sangiovese and Merlot. This warm vintage offers plenty of primary fruit with bold cherry as the protagonist. Softer tones of blue flower and grilled rosemary appear at the back. However, the oak spice and cinnamon need time to integrate. The results put the 2022 vintage on par with classic years such as 2021 and 2019. "
"The aromas of dark berries, violets and perfume are enchanting. The palate is medium-bodied with ultra-fine tannins that are polished and so elegant and they run the length of the wine. They are rather endless. Very classy and balanced. A merlot and sangiovese blend. Give this a year or two, but it’s already a joy to drink. Drink or hold. "
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Castello di Fonterutoli
Domaine familial des Mazzei en Toscane et dont la tradition remonte à 23 générations. Toute l’attention est cristallisée autour du sangiovese qui s’exprime dans les Chianti Classico,‘Fonterutoli’ et ‘Castello Fonterutoli' Gran Selezione.
De siècle en siècle, la famille Mazzei a joué un rôle très important dans la vie politique et culturelle de la Toscane, mais aussi dans sa viticulture. Les armoiries de la famille en témoignent mais aussi les archives qui remontent au XIe siècle. Ser Lapo Mazzei et son frère Lionardo cultivaient la vigne à Carmignano. En 1453, la petite-fille du premier, Madonna Smeralda épouse Piero di Agnolo da Fonterutoli, et leur union donne naissance au domaine que l’on connaît aujourd’hui encore sous le nom de Castello di Fonterutoli. Depuis 23 générations, le domaine est entre les mains de la même famille. Aujourd’hui, il est géré par Lapo Mazzei et ses fils Filippo et Francesco. Sous les vignobles, une nouvelle cave hypermoderne a été construite autour d’un cours d’eau souterrain qui se charge de la régulation naturelle de l‘humidité de l’air.
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