2021 Sangiovese Molise (0,75L)

Borgo Di Colloredo

2021 Sangiovese Molise (0,75L)

Producteur: Borgo Di Colloredo

€ 7,50 / bouteille
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Le Sangiovese a une couleur rouge rubis et un nez aux arômes de petits fruits rouges. Bouche fruitée et fraîche. Vin souple qui se laisse boire. Finale fruitée.

  • Code d'article: MOBOR90021
  • Contenu 0,75L
  • Appellation: IGT Terre degli Osci
Millésime:
2019 2021

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Style de vin:
léger, moyennement intense , sec
fruité
épicé
minéral
tanins
acidité
Producteur:
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Domaine familial des frères Enrico et Pasquale Di Giulio. Les vins sont à base de cépages locaux et internationaux.

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Caractéristiques
Potentiel de garde:
jusque fin 2025

Servir sur :
buffet froid de viande et salades, pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes, viande blanche avec de la sauce, barbecue
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Origine:
Vignobles (1990-98) situés à Campomarino, à 100-120m d'altitude. Terrain argileux.
Rendement:
4.000 pieds/ha - 100 hl/ha
Vendange:
fin septembre début octobre
Vinification:
Vinification en cuves inox à température contrôlée (25-28°C).
Elevage:
-
Analytique:
Alc: 12,50 % vol
Production:
30.000 bouteilles
Pourcentage d'alcool:
99.99% vol
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