2018 Rosso di Montalcino Ginestreto (0,75L)

Fuligni

Eric Guido, Vinous V 93 James Suckling, jamessuckling.com JS 92

2018 Rosso di Montalcino Ginestreto (0,75L)

Producteur: Fuligni

€ 29,97 / bouteille

En stock / disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 29,97 / bouteille

Le Rosso di Montalcino 'Ginestreto' a une couleur rouge cerise et un nez aux arômes de framboises, de cerises et de fleurs. Structure moyenne, tannins fins et sublime fruité. Finale florale.

Code d'article: TOFUL50018
Contenu 0,75L
Appellation: DOC Rosso di Montalcino
Cépages: 100% sangiovese grosso

Millésime:

2018 2019 2020

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Style de vin:

léger, moyennement intense , sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Fuligni

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2024

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Origine:

Montalcino Nord, vignoble Ginestreto, à 400m d'altitude, orientation est. Sous-sol d'argile et de marne.

Rendement:

5.500 kg/ha

Vendange:

Fin septembre, récolte manuelle

Vinification:

Vinification classique. Maturation de 6 mois en tonneaux français

Fermeture de bouteille

liège synthétique : Bouchon en plastique. Les bouchons en plastique sont capables de bien conserver le vin sur une période de temps moyenne avec une perméabilité constante et relativement faible à l'oxygène.

bouchon diam : Composition d'environ 95% de liège et le reste d'acrylate et de polyuréthane. Grâce au dioxyde de carbone - sous pression et sous forme liquide - toutes les impuretés chimiques, y compris le TCA (bactérie qui peut donner au vin un goût de moisi), sont éliminées du bouchon moulu.

bouchon à vis : La capsule à vis ferme hermétiquement les bouteilles de vin et ne provoque aucune oxydation. La substance chimique TCA est également totalement absente avec un bouchon à vis. Une bouteille avec un bouchon à vis peut également être ouverte et fermée facilement. La fermeture hermétique peut cependant, selon certains, provoquer une réduction. Le vin a toujours besoin d'un peu d'oxygène pour ne pas sentir mauvais. Ainsi, tout comme pour le bouchon en plastique, il est préférable de boire le vin avec une capsule à vis vide dans les trois ans.

">:

bouchon synthétique

Elevage:

6 mois en tonneaux français

Analytique:

Alc. 13,5% vol.

Production:

10.000 bouteilles 0,75

Pourcentage d'alcool:

13.00% vol

Prix:

€ 29,97 / bouteille