2022 Etna Bianco N'Ettaro (0,75L) - Setteporte
Bio
L'Etna Bianco N'Ettaro a une couleur jaune paille aux reflets verts. Le nez est délicat sur des arômes de pommes siciliennes. La bouche est fraîche, sèche, nette et savoureuse, avec une belle minéralité et un magnifique équilibre.
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Maison Setteporte
Domaine biodynamique de la famille Portale, sur les flancs de l’Etna. Les vignobles sont orientés vers le sud, sur un sol volcanique et présentent une élégance minérale unique.
Le domaine Setteporte, certifié bio, bénéficie d’une situation exceptionnelle sur les versants sud-ouest de l’Etna, dans le village de Biancavilla. On y pratique la viticulture depuis l’Antiquité. La famille Portale, propriétaire du domaine, transmet son savoir-faire depuis des générations.
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