2021 Brunello di Montalcino (1,5L) - Argiano
Le Brunello di Montalcino d'Argiano présente un nez frais et complexe, avec des arômes fruités vifs et de subtiles notes balsamiques. En bouche, il se distingue par son raffinement et son élégance, avec des tanins soyeux et parfaitement intégrés. Sa structure aromatique marquée offre un équilibre harmonieux, faisant de ce vin un choix particulièrement gastronomique.
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Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Brunello di Montalcino a été établi par Licata Vini.
Informations générales
| Code d'article | TOARG55421 |
| Contenu | 1,5L |
| Potentiel de garde | jusqu'à fin 2039 |
| Pourcentage d'alcool | 14,50% vol |
| Producteur | Argiano |
Spécifications
| Origine | Montalcino (côté sud, vers Sant'Angelo in Colle), altitude moyenne des vignobles : 300m. |
| Vendange | Mi-septembre. |
| Vinification | Macération à froid pendant environ quatre jours, suivie d'une fermentation en cuves d'acier et de ciment naturel à une température contrôlée inférieure à 26 degrés pendant un total de trois semaines. Fermentation malolactique en ciment. |
| Elevage | 30 mois en foudres slavoniens et français de 10 à 50 hl. Cela est suivi d'une période de quelques mois en cuves de ciment avant la mise en bouteille. |
critiques professionnels
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Monica Larner
"With more than 500 years of documented winemaking history (with a villa and cellars dating back to 1580), Argiano is one of the oldest and most important estates in Montalcino. The 2021 Brunello di Montalcino shows consistency and a velvety texture with blackberry and blackcurrant. There is good freshness here, and the wine is a rather lean in terms of mouthfeel. This is a more accessible wine, with a release of 130,000 bottles."
Michaela Morris
"Winemaker Bernardino Sani estimates a 30% loss due to frost in 2021, saying that this concentrated everything – acid, tannins and flavours. To temper and harmonise this Brunello, he gave it six months longer in wood than the past few vintages. While still shy just after bottling, it was exploding with rose, mint blossom, pepper and rosemary a few months later. Round in shape yet light and bright on its feet, the flavours are full and pure. Raspberry, juicy plum and nectarine intertwine with those sweet herbs, while smooth tannins caress. Deliciously mouthstaining."
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Maison Argiano
Domaine navigant entre tradition et innovation. D’une part, on y produit des vins traditionnels comme le Brunello di Montalcino, et d’autre part le ‘Suolo’ par exemple, une interprétation très moderne du sangiovese.
Situé au sud-ouest de Montalcino, se trouve la villa majestueuse d'Argiano qui bénéficie à la fois d’un ensoleillement généreux et d’une ventilation importante qui remonte la vallée depuis la côte toscane. Racheté il y a quelques années par un riche homme d’affaires brésilien, Argiano est très certainement le domaine historique qui a réalisé le plus d’investissements ces dernières à Montalcino. Des investissements au niveau de la cave bien évidemment, mais également des vignobles, avec une recherche très importante au niveau des différents types de sol
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