2019 Brunello Di Montalcino (1,5L) - Fanti
Ce Brunello di Montalcino entrée de gamme de Fanti a une couleur profonde. Beaux arômes de roses, de framboises, de balsiamic, légèrement épicé avec une belle minéralité. Bouche pleine avec des tannins souples et une belle acidité. Finale riche et longue.
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critiques professionnels
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Arjen Rutten
"A firm and silky Brunello with some berry, cherry and cedar character, as well as meat. It’s medium-bodied and rather tight, but shows some polish. Better after 2026. "
Monica Larner
"Offering dark fruit and an articulate bouquet with elements of ripeness and balsamic herb, the Fanti 2019 Brunello di Montalcino releases its aromas in swells of licorice, dark plum, cured tobacco and sweet potting soil. In terms of palate, this Brunello delivers much of its intensity in an upfront manner with a blast of ripe fruit that fades quietly over the mid-palate. The tannins are softly integrated. This wine, with a production of 49,000 bottles, will be almost ready to drink after its release in January 2024. "
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Fanti
Domaine familial toscan géré par la famille Fanti, depuis plus de 60 ans. On y produit un assortiment intéressant de vins : le Brunello di Montalcino et le Brunello Riserva, un Rosso di Montalcino et un Sant’Animo Rosso.
Depuis plus de quarante ans, Filippo Fanti dirige l’entreprise familiale du même nom. En 2007, sa fille Elisa lui prête main forte et apporte un souffle nouveau à l’entreprise par sa passion et son énergie. Les collines de Castelnuovo dell’Abate forment une sorte d’amphithéâtre orienté vers le sud où les raisins de la Tenuta Fanti mûrissent. En tout, 50 ha de vignobles.
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