2015 Brunello di Montalcino Riserva (1,5L)

Argiano

jamessuckling.com JS 96 robertparker.com RP 95 Vinous V 89

2015 Brunello di Montalcino Riserva (1,5L)

Producteur: Argiano

€ 374,97 / bouteille

Stock limité: 7 / disponible

Statut actuel: Stock limité: 7 / disponible

€ 374,97 / bouteille

Le Brunello Riserva, à base de la meilleure sélection des raisins, a une couleur rouge grenat profonde et un nez complexe de fruits mûrs aux notes épicées. La bouche est puissante, riche et concentrée, avec une acidité magnifique qui donne au vin un équilibre parfait.

Code d'article: TOARG56415
Contenu 1,5L (également disponible en 3,0L bouteilles)
Appellation: DOCG Brunello di Montalcino
Cépages: 100% sangiovese

Millésime:

2015 2016

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Style de vin:

rond, puissant, sec

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Producteur:

Argiano

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Domaine navigant entre tradition et innovation. D’une part, on y produit des vins traditionnels comme le Brunello di Montalcino, et d’autre part le ‘Suolo’ par exemple, une interprétation très moderne du sangiovese.

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Caractéristiques

Potentiel de garde:

jusque fin 2045

Servir sur :

viande rouge sans sauce et grillade, viande rouge avec de la sauce, agneau, volaille sauvage (canard…), gibier, fromages puissants ou vieillis

Afficher plus de caractéristiques →

Origine:

Montalcino (sud), altitude moyenne des vignobles: 300m. Vignoble Poggio al Vento.

Rendement:

4500 kg/ha

Vendange:

Fin septembre

Vinification:

Fermentation et macération durent 21 jours dans des cuves inox à température contrôlée avec pompage deux fois par jour. Après la fermentation malolactique, le vin mûrit 36 mois en fûts slavoniens et ensuite 24 mois en bouteille.

Fermeture de bouteille :

bouchon synthétique

Elevage:

36 mois en fûts slavoniens et 24 mois en bouteille

Analytique:

Alc: 14% vol - acidité totale: 5,40 g/l - extrait sec: 31,30 g/l

Pourcentage d'alcool:

14.00% vol

Prix:

€ 374,97 / bouteille

Nombre