Aglianico del Vulture Il Repertorio 2022
2022 Aglianico del Vulture Il Repertorio (0,75L) - Cantine del Notaio
Biodynamique
Bio
L'Aglianico del Vulture 'Il Repertorio' a une couleur rouge profonde et des arômes fruités de cerises noires et de baies. La bouche est fruitée et pleine, avec des notes clairement épicées. La finale est également assez épicée.
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Maison Cantine del Notaio
Producteur passionné, inspiré par la biodynamie, de vins DOC à base d’aglianico.
Avec une passion incommensurable et un grand intérêt pour la biodynamie, Gerardo Giuratrabocchetti poursuit la philosophie de son grand-père, dont il a hérité le domaine, sur les versants du Vulture, un volcan éteint. C’est également son grand-père qui a initié l’actuel propriétaire à la viticulture. Son père aussi lui inspire le plus grand respect puisqu’en 1998, il rebaptise le domaine en rendant hommage à la profession de celui-ci : les caves du notaire. De superbes caves anciennes érigées à Rionero del Vulture en briques de tuf volcanique et où l’aglianico local est transformé en élégants vins de DOC.
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