2020 Vino Nobile Di Montepulciano (0,375L) - Valdipiatta
Bio
Le Vino Nobile di Montepulciano a une couleur profonde rouge rubis et un bouquet intense de cerises, de fraises et de viande rôtie. La bouche est pleine et puissante, tannins élégants. Belle longueur.
Autres millésimes et contenus de ce vin
Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Vino Nobile Di Montepulciano a été établi par Licata Vini.
critiques professionnels
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"Bright, flint ruby red. Initially a little restrained on the nose, then a gentle hint of malt and milk chocolate, cherry, somewhat restrained overall. Clear fruit on the palate, radiant, coated with slightly earthy tannins, grippy, great juicy nuances of blood orange on the finish, can still age a little."
"The 2020 Vino Nobile di Montepulciano greets the senses with a spice-box blend of dried cherries, roses and cloves. It's silky-smooth with a pleasant inner sweetness and crisp red berry fruits that cascade across its stern mineral core. The 2020 stains the palate in youthful concentration, tapering off with gentle tannins and a hint of licorice that slowly fades."
Des plats qui se marient bien avec ce vin
Nos experts en vins pensent que ce Vins s'accorde parfaitement avec les plats suivants. Buon appetito!
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Maison Valdipiatta
Domaine de Toscane dirigé par Giulio Caporali et sa fille Miriam. La référence absolue du domaine Valdipiatta est un Vino Nobile, ‘Vigna d’Alfiero’, issu de vieilles vignes de 30 ans d’âge. Le domaine comporte aussi un charmant agrituris
La Tenuta Valdipiatta a vu le jour au début des années 70 mais ce n’est qu’en 1989 que Giulio Caporali rachète le domaine. De 1997 à 2002, Giulio travaille avec sa fille Miriam, pour lui en confier ensuite la gestion. Développé au fil des années, il comprend actuellement 30 ha de vignobles.
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