2023 Redigaffi (1,5L) - Tua Rita
Le Redigaffi est plus élégant que son précédent millésime. Cet important vin à base de merlot offre une qualité de fruit immédiate, avec une jolie fraîcheur qui rend la bouche très vive. Il s'agit d'une interprétation nette et bien définie du cépage avec des notes de cerise noire, de granit et un côté mentholé qui rend la finale presque rafraîchissante.
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Le profil des arômes de Redigaffi a été établi par Licata Vini.
critiques professionnels
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Antonio Galloni
"The 2023 Redigaffi is powerful and racy, with dark plum, espresso and licorice notes typical of this Tua Rita icon."
"One of Italy’s benchmark Merlots, the Tua Rita 2023 Redigaffi is the result of important fruit selection and a strong focus on purity, balance and freshness. Merlot performed well in 2023 with healthy vines, no hydric stress and extensive pre-harvest sorting to remove softer berries in favor of crunchy ones. The wine shows a creamy, almost lactic side with dark fruit, blackberry, cherry compote and notes of milk chocolate across a plush mid-palate. Aged in 80% new oak, Redigaffi delivers structure and power without jamminess, offering a beautifully controlled and tactile expression from a vineyard planted in four stages in 1988, 1996, 1997 and 2001, with production limited to around 10,000 bottles plus magnums."
"Powerful, bright ruby red colour. Intense nose with appealing notes of cedar wood, blueberries, blackberries and cassis, Mediterranean herbal spice in the background. Tightly structured on the palate, earthy and brooding, also has plenty of rich berry fruit, grippy tannins, balsamic notes on the fina"
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Tua Rita
Domaine d’exception, de petite taille, en Toscane. La vedette du domaine est le ‘Giusto di Notri’, un assemblage bordelais de cabernet sauvignon, merlot et cabernet franc.
En 1984, Rita Tua et son mari Virgilio achètent un domaine avec 2 ha de vignobles à Suvereto. Au départ, ils ne pensaient certainement pas à en faire un domaine prestigieux, mais les soins méticuleux portés à ce petit vignoble leur ont rapidement valu le statut de culte en Toscane. Devant ce joli succès, ils achètent d’autres vignobles pour arriver en 2014 à 30 ha. Au décès de Virgilio, en 2010, sa fille Simena et son mari Stefano Frascolla en reprennent la gestion. Depuis, la réputation du domaine a fait le tour du monde.
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