2023 Etna Rosso Prephylloxera (0,75L) - Terre Nere
L'Etna Rosso a une couleur rouge pourpre et un bouquet fruité et minéral. Bouche riche, avec des impressions fruitées intenses et un bel équilibre.
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Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Etna Rosso Prephylloxera a été établi par Licata Vini.
Informations générales
| Code d'article | SINER55023 |
| Contenu | 0,75L |
| Potentiel de garde | jusqu'à fin 2037 |
| Pourcentage d'alcool | 14,00% vol |
| Fermeture de bouteille | bouchon synthétique |
| Producteur | Terre Nere |
Spécifications
| Origine | Randazzo, flanc nord de l'Etna, vignoble plantés il y a plus de 40ans à 600-800m d'altitude. |
| Vendange | Fin octobre. |
| Vinification | Vinification bourguignonne classique. Fermentation et macération pendant 10 à 15 jours en foudres. |
| Elevage | 6 mois en barriques françaises (25% neuves). |
| Production | 3.500 bouteilles |
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Maison Terre Nere
Domaine de Marco de Grazia, sur les flancs nord de l’Etna. On y vinifie de jeunes et anciens cépages autochtones. Les vins se distinguent par une structure élégante et un caractère complexe.
En 2002, Marco de Grazia réalise son rêve sur les flancs septentrionaux de l’Etna, entre les villages de Solicchiata et de Randazzo, à une altitude de 600 à 1000 m en y faisant l’acquisition d’un domaine. Environ 15 des 23 ha de vignobles qui y sont rattachés sont plantés de cépages autochtones d’un âge très variable. Les plus jeunes ont environ 45 ans, alors que les plus anciens prenaient racine dans les terres volcaniques à partir de 1870 et ont résisté aux attaques du redoutable parasite de la vigne, de là le nom de la meilleure cuvée : Pre-phylloxera. En tout, il produit 9 vins différents, tous sous l’appellation DOC Etna: deux blancs, un rosé et six rouges.
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