2022 Coll'Amato (0,75L) - Belisario
Le Coll'Amato a une couleur rouge rubis. Le nez est dominé par des âromes de fruits rouges mûrs, mais encore croquants. En bouche, il se révèle un vin bien structuré, savoureux et onctueux. Un vin rouge corsé mais en même temps très buvable.
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Maison Belisario
Domaine des Marches qui fonctionne en coopérative. Aujourd’hui partiellement certifié bio, on y travaille avec les techniques les plus actuelles. Producteur de vins de qualité à base de verdicchio, avec en référence absolue la cuvée ‘Cambru
Le domaine Belisario a vu le jour en 1971 sous le statut de coopérative. Aujourd’hui, il fonctionne avec 300 ha de vignobles, répartis dans l’Alta Valle Esina. Depuis 2002, le domaine possède un certificat de viticulture bio pour 24 ha de vignobles. L'Alta Valle Esina est soumise à un climat continental avec des apports d’air frais en provenance des Apennins, de grandes différences de température mais aussi un bon ensoleillement et des températures élevées. Des conditions climatiques qui garantissent des arômes pléthoriques, de l’acidité, des rendements maîtrisés et des raisins idéalement mûrs.
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