Brunello di Montalcino Pianrosso 2021
2021 Brunello di Montalcino Pianrosso (0,75L) - Ciacci Piccolomini d Aragona
Le 'Vigna di Pianrosso' est un Brunello di Montalcino provenant d'un vignoble unique, avec une couleur rouge grenat et un bouquet intense et complexe de baies rouges mûres, enrichi de notes épicées. En bouche, il est chaleureux, souple et harmonieux, avec un parfait équilibre entre des tanins prononcés, une acidité fraîche et des saveurs salées. Une année de bois supplémentaire lui donne un excellent équilibre entre puissance et élégance.
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Aperçu des arômes de ce vin
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Informations générales
| Code d'article | TOCIA55021 |
| Contenu | 0,75L |
| Potentiel de garde | jusqu'à fin 2039 |
| Pourcentage d'alcool | 14,50% vol |
| Producteur | Ciacci Piccolomini d Aragona |
Spécifications
| Origine | Sud de Montalcino (Castelnuovo dell’Abate), vignoble Pianrosso, 11 ha au total, situé à une altitude de 240-360 m, seules les meilleures grappes sont sélectionnées pour ce Brunello. |
| Vendange | Octobre. |
| Vinification | Fermentation dans des cuves en inox et en ciment. |
| Elevage | 36 mois en foudres de Slavonie de 20 à 85 hl. |
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Maison Ciacci Piccolomini d Aragona
Domaine familiale de Toscane, dirigé par le père et le fils Bianchini. L’assortiment est varié et raffiné, avec en haut de gamme deux brunello : un assemblage de différents vignobles et un cru.
L’imposant palazzo XVIIe siècle où Guiseppe Bianchini a vinifié, jusqu’il y a quelques années, les vins Ciacci Piccolomini d’Aragona est installé à Castelnuovo dell’Abate. Aujourd’hui, les vins sont produits et embouteillés dans de toutes nouvelles installations à l’extérieur du village. Le coureur cycliste Paulo Bianchini a échangé son vélo contre l’héritage de son père et supervise les prestations de son peloton de vins.
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