2022 La Grola (0,75L) - Allegrini
Un vin rouge rubis profond avec beaucoup de caractère et de personnalité. Le parfum est généreux et enveloppant, avec des notes de cassis, des notes épicées de genièvre et de poivre noir, accompagnées de nuances de tabac et de café. En bouche, il est frais et intense, avec une superbe persistance aromatique.
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Maison Allegrini
Domaine situé au cœur du Valpolicella, aux mains de la même famille depuis cinq siècles. On y produit deux vins blancs et sept vins rouges de grande qualité.
Au cœur de la Valpolicella, dans le pittoresque village de Fumane, se trouve le domaine iconique Allegrini. Depuis le XVIe siècle, la famille y produit du vin en harmonie avec son terroir. Mais c’est dans les années 1960 que tout change : Giovanni Allegrini, visionnaire et pionnier, révolutionne la région avec un œil exigeant sur la qualité, une sélection rigoureuse des raisins et des techniques innovantes, tant à la vigne qu’en cave.
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