Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco 2019
2019 Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco (0,75L) - Altare Elio
Le Barolo Cerretta a une couleur vive rouge rubis aux reflets grenats. Le nez est très complexe, sur des notes anisées, de menthe, de myrtilles et de cerises. La bouche est merveilleusement équilibrée, alliant finesse et complexité. Top!
D'autres ont également consulté
Autres millésimes et contenus de ce vin
Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Barolo Riserva Cerretta Vigna Bricco a été établi par Licata Vini.
critiques professionnels
Même les critiques de vin les plus connus apprécient absolument le rapport qualité-prix. Que disent les professionnels de ce vin ? Lisez plus
Des plats qui se marient bien avec ce vin
Nos experts en vins pensent que ce Vins s'accorde parfaitement avec les plats suivants. Buon appetito!
Les plats qui se marient bien avec ce vin ? Cherchez sur Les combinaisons vin-plats
Maison Altare Elio
Un des rebelles les plus brillants de la ‘Révolution du Barolo’. Elio a un talent inné pour allier l’authenticité du nebbiolo, barbera et dolcetto aux souhaits de l’amateur de vins moderne.
Le domaine d’Elio Altare est superbement situé, au milieu des coteaux, juste sous La Morra, et entouré des vignobles d’Arborina. Dans les années 80, ce rebelle a été très impliqué dans la révolution du Barolo. Son père Giovanni était un vrai traditionnaliste qui travaillait avec de grands fûts et nourrissait une sérieuse aversion à l’encontre des barriques françaises. Après quelques voyages en France dans le courant des années 70, Elio décide de renverser la tendance. Grosse dispute dans la famille, le père et le fils s’opposent, et Elio n’a pu remettre les pieds au domaine qu’après le décès de son père. Mais à partir de ce jour-là, la qualité des vins du domaine a fait un formidable bond en avant.
Savoir plus sur ce producteur de vin.Produits similaires
