2023 Valtellina Valgella (0,75L) - Sandro Fay
Le Costa Bassa a une couleur brillante et des arômes fins de fruits et de fleurs. La bouche est souple et fraîche, sur des fruits des bois. La finale est longue et élégante, sur des tanins soyeux.
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Maison Sandro Fay
Domaine familial qui accorde beaucoup d’importance à l’authenticité de chaque vignoble. Son assortiment comporte dès lors plusieurs crus.
En 1973, Sandro Fay érige un petit domaine familial dans le nord de la Lombardie. Ses activités se développent très rapidement et il fait l’acquisition de nouveaux vignobles. Depuis 1998, les enfants de Sandro, Marco et Elena, travaillent aussi au domaine. Cette famille attache beaucoup d’importance à la typicité des vignobles et aux caractéristiques spécifiques de chacun d’entre eux, elle produit dès lors différents crus.
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