0,75L | Producteur: Tenuta di Castellaro

Bianco Porticello 2024

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Code d'article: SICAS35024

Le Bianco Porticello a une couleur jaune léger au reflets verts. Le nez est herbacé, floral et fruité. La bouche est fraîche, équilibrée, avec une belle acidité et une finale fruitée.

Couleur Bianco

Style de vin léger, moyennement intense, sec

Cépages 40% moscato, 60% carricante

Origine Sicilia

Appellation IGT Terre Siciliane

Pourcentage d'alcool 12,50% vol

€ 19,96/ bouteille

Stock suffisant Disponible immédiatement

Garantie d'échange de 365 jours
Livraison gratuite à partir de € 195
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Aperçu des arômes de ce vin

Le profil des arômes de Bianco Porticello a été établi par Licata Vini.

fruité

épicé

maturation en fût de bois

minéral

tanins

acidité

Informations générales

Code d'article	SICAS35024
Contenu	0,75L
Potentiel de garde	jusqu'à fin 2029
Pourcentage d'alcool	12,50% vol
Fermeture de bouteille	diam
Producteur	Tenuta di Castellaro

Spécifications

Origine	Lipari (Iles Eoliennes) - Climat méditerranée chaud tempéré, importantes excursions thermiques entre jour et nuit, ventilé - Terrain sablonneux et volcanique, profond, fertile et riche de microéléments - 350 m d'altitude - Alberello.
Rendement	7.000 pieds/ha
Vendange	Manuelle avec une sélection des raisins durant la récolte.
Vinification	Presse directe des raisins. Aucune clarification des moûts, uniquement décantation statique à 16°C. Fermentation à 16°C en cuves inox. Maturation du carricante en foudres de 30hl avec batonnage pendant 4 mois. Transvasements répétitifs pour un collage naturel du vin et mise en bouteille.
Elevage	Carricante 4 mois en foudres de 30 hl 1 mois en bouteille.

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Bianco Porticello - Tenuta di Castellaro

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fromages doux

Maison Tenuta di Castellaro

Vignoble à Lipari, l'île principale de l'archipel des Eoliennes juste au-dessus de la Sicile. Les vins bio sont cultivés sur le sol volcanique selon la méthode Etna-Alberello.

Vignoble Tenuta di Castellaro à Lipari, l'île principale de l'archipel des Eoliennes près de la Sicile, est née de la reprise courageuse du sol volcanique et la sélection minutieuse des vignes indigènes les plus anciennes de l'archipel. Les vignes, strictement organiques et complètement cultivées selon la méthode Etna Alberello, produisent une variété de vins naturels avec un potentiel de qualité énorme.

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