Prosecco Jeio Brut (1,5L) - Bisol
Le Prosecco Jeio a une couleur jaune pâle et de belles bulles. Le bouquet est fruité, avec des arômes de fleurs. La bouche est également fruitée et souple sur des impressions de pommes et de poires. Verre juteux.
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critiques professionnels
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"A fresh and lively Prosecco with lots of lemon and lime character, as well as spiced pears. Medium body, lovely fruit and a fresh finish. Bottled in 2018. Drink now."
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Bisol
Bisol est un des producteusr de prosecco les plus réputées, au coeur de l'appellation Valdobbiadene
L’histoire de la famillle Bisol de Valdobbiadene remonte au XVIe siècle. Jusqu’en 1875, la culture de la vigne est la principale activité d’Eliseo Bisol et en 1875, il décide de transformer lui-même ses raisins en vins et de les commercialiser. La Première Guerre mondiale est particulièrement dévastatrice pour les vignobles et pour l’entreprise. Après la guerre, son fils Desiderio (dit ‘Jeio’) réaménage les vignobles. Il met tout en œuvre pour remettre l’entreprise sur pied et assurer ainsi l’avenir de ses quatre enfants.
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