Prosecco & spumante (0) Rouge (11) Rosé (1) Blanc (2) Douce (1)

1,5L (3) 3,0L (1) 0,375L (2) 0,75L (9)

Morellino di Scansano (5)

Apéritif (2) Asperges (1) Barbecue (3) Charcuterie (2) Pâtes ou risotto en sauces à base de tomates ou de viandes (4) Poissons cuits, grillés ou frits (1) Poissons fumés (1) Poissons à la vapeur ou pochés (2) Buffet froid de poisson et salade (2) Agneau (11) Gibier (8) Volaille sauvage (canard…) (5) Viande rouge avec de la sauce (11) Viande rouge sans sauce et grillade (11) Fromages bleus (1) Plats végétariens (3) Vins 'd'après-repas' (1) Desserts doux (1)

Toscana (15)

2015 (1)

Alicante (3) Cabernet sauvignon (6) Ciliegiolo (3) Merlot (4) Petit verdot (4) Sangiovese (6) Sauvignon (1) Sauvignon blanc (1) Semillon (2) Syrah (2) Traminer (2)

Biodynamic (0) Biological (0) Vin naturel (0)

Vins (14) Vins doux (1)

Barrique (5) Fûts en bois (4) Fûts en inox (3)

100 (0) 98 - 99 (1) 96 - 97 (4) 94 - 95 (1) 92 - 93 (5) 90 - 91 (0)

Jamessuckling.com (8) Robertparker.com (7) Vinous (6) Wine Spectator (1)

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