2022 Barolo (0,75L) - Altare Elio
Le Barolo La Morra a une couleur rouge rubis et un nez aux arômes complexes de cerises, d'épices, de canelier et de liqueur. Bouche riche est chaude. Tannins juteux et longue finale.
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JS 95-DEC 92-V 90Barolo Bussia 2022
0,75L | Giacomo FenocchioVous épargnez 10%€ 69,97 € 62,97
Aperçu des arômes de ce vin
Le profil des arômes de Barolo a été établi par Licata Vini.
Informations générales
| Code d'article | PIALT50022 |
| Contenu | 0,75L |
| Potentiel de garde | jusqu'à fin 2037 |
| Pourcentage d'alcool | 14,50% vol |
| Producteur | Altare Elio |
Spécifications
| Origine | La Morra, Serralunga et Castiglione Falletto. Les vignobles se situent en moyenne à une altitude de 250-280m, orientation sud ou sud-est. Age moyen des pieds de vigne : 20-30 ans. |
| Rendement | 5.000 kg par ha (2,5 ha au total) |
| Vendange | Octobre. |
| Vinification | La macération sur peaux se déroule durant 4-5 jours dans des cuves rotatives à température controllée. Le vin vieillit 24 mois en barriques françaises (20% de neuves). 2 ans de bouteille. |
| Elevage | 24 mois en barriques françaises (20% de neuves). |
| Production | 12.000 bouteilles |
critiques professionnels
Même les critiques de vin les plus connus apprécient absolument le rapport qualité-prix. Que disent les professionnels de ce vin ? Lisez plus
Michaela Morris
"Elio Altare, Barolo, Piedmont, Italy 2022. Tasted by Michaela Morris at Via Generale Govone, Alba."
Antonio Galloni
"The 2022 Barolo is a racy, juicy wine that will drink well on release. A burst of sweet red-toned fruit, new leather, rose petal, blood orange and sweet spice races across the palate. This fruity, forward Barolo will drink well for another decade or more. Vineyard sites are Sarmassa, Bricco Ambrogio, Sorano and Pernanno. This is so drinkable."
Monica Larner
"The 2022 Barolo from Elio Altare (La Morra) shows charm and immediacy, a classic expression of the commune."
Des plats qui se marient bien avec ce vin
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Maison Altare Elio
Un des rebelles les plus brillants de la ‘Révolution du Barolo’. Elio a un talent inné pour allier l’authenticité du nebbiolo, barbera et dolcetto aux souhaits de l’amateur de vins moderne.
Le domaine d’Elio Altare est superbement situé, au milieu des coteaux, juste sous La Morra, et entouré des vignobles d’Arborina. Dans les années 80, ce rebelle a été très impliqué dans la révolution du Barolo. Son père Giovanni était un vrai traditionnaliste qui travaillait avec de grands fûts et nourrissait une sérieuse aversion à l’encontre des barriques françaises. Après quelques voyages en France dans le courant des années 70, Elio décide de renverser la tendance. Grosse dispute dans la famille, le père et le fils s’opposent, et Elio n’a pu remettre les pieds au domaine qu’après le décès de son père. Mais à partir de ce jour-là, la qualité des vins du domaine a fait un formidable bond en avant.
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