Appellations
Les appellations de la Sardaigne présentent quelques caractéristiques particulièrement intéressantes. Comme par exemple que la région ne possède toujours qu’une seule DOCG et que certaines DOC couvrent toute la superficie de l’île. Dans ce cas, le consommateur ne trouve que bien peu d’infos à la lecture des étiquettes.
DOC
2. Alghero
3. Arborea
4. Campidano di Terralba
5. Cannonau di Sardegna (Pleine région)
6. Carignano del Sulcis
7. Girò di Cagliari
8. Malvasia di Bosa
9. Cagliari
10. Mandrolisai
11. Monica di Sardegna (Pleine région)
12. Moscato di Sardegna (Pleine région)
13. Moscato di Sorso Sennori
14. Nasco di Cagliari
15. Nuragus di Cagliari
16. Sardegna Semidano (Pleine région)
17. Vermentino di Sardegna (Pleine région)
18. Vernaccia di Oristano
IGT
Barbagia
Colli del Limbara
Isola dei Nuraghi
Marmilla
Nurra
Ogliastra
Parteolla
Planargia
Provincia di Nuoro
Romangia
Sibiola
Tharros
Trexenta
Valle del Tirso
Valli di Porto Pino
VDI
Vino d'Italia
Vermentino di Gallura
( carte )La DOCG Vermentino di Gallura est une appellation d’origine de l’extrémité nord-est de la Sardaigne. Elle produit les vermentino les plus complexes et les plus équilibrés.
Alghero
( carte )La DOC Alghero est une appellation du nord-ouest de la Sardaigne. Elle ne porte que sur des vins majoritairement à base de cabernet sauvignon qui comptent parmi les meilleurs de l’île. Le sangiovese, le cagnulari et le merlot y donnent aussi d’excellents vins.
La DOC Cannonau di Sardegna est une appellation de Sardaigne qui porte sur l’ensemble du territoire de l’île. Un merveilleux terrain de jeux pour les viticulteurs, mais le consommateur ne trouve pas beaucoup d‘infos intéressantes sur les étiquettes.
Carignano del Sulcis
( carte )La DOC Carignano del Sulcis est une appellation de l’extrême sud-ouest de la Sardaigne. Selon ses directives de production, le carignano doit être présent à au moins 85 % dans ses vins.
Monica di Sardegna
( carte )La DOC Monica di Sardegna est une appellation de Sardaigne qui porte sur l’ensemble du territoire de l’île. Un merveilleux terrain de jeux pour les viticulteurs, mais le consommateur ne trouve pas beaucoup d‘infos intéressantes sur les étiquettes.
Moscato di Sardegna
( carte )La DOC Moscato di Sardegna est une appellation de Sardaigne qui porte sur l’ensemble du territoire de l’île. Un merveilleux terrain de jeux pour les viticulteurs, mais le consommateur ne trouve pas beaucoup d‘infos intéressantes sur les étiquettes.
Nuragus di Cagliari
( carte )La DOC Nuragus di Cagliari est une appellation du sud de la Sardaigne. Chaque vin blanc commercialisé sous cette appellation, y compris les mousseux, doit contenir au moins 85 % de nuragus.
Sardegna Semidano
( carte )La DOC Sardegna Semidano est une appellation de Sardaigne qui porte sur l’ensemble du territoire de l’île. Un merveilleux terrain de jeux pour les viticulteurs, mais le consommateur ne trouve pas beaucoup d‘infos intéressantes sur les étiquettes.
Vermentino di Sardegna
( carte )La DOC Vermentino di Sardegna est une appellation de Sardaigne qui porte sur l’ensemble du territoire de l’île. Un merveilleux terrain de jeux pour les viticulteurs, mais le consommateur ne trouve pas beaucoup d‘infos intéressantes sur les étiquettes.
Les vermentino de cette appellation pourraient donc tout aussi bien être commercialisés sous la DOCG Vermentino di Gallura.
