Grappa Stravecchia (0,5L)

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Grappa Stravecchia (0,5L)

Producteur: San Leonardo

€ 69,97 par bouteille

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disponible

Statut actuel: En stock / disponible

€ 69,97 par bouteille

Cette grappa a une couleur ambrée et un coprs intense plein d'élégance. Son nez est complexe et unique. Elle passe 5 années dans les barriques ayant servi au San Leonardo. Pure finesse !

Code d'article: TRGRAP25
Contenu 0,5L (également disponible en 2,0L bouteilles)
Cépages: cabernet franc, cabernet sauvignon

Producteur:

San Leonardo

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Caractéristiques

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Origine:

Tenuta San Leonardo

Vinification:

Steam heating. To make a good grappa, the pomace must be completely fermented and distilled as soon as the wine has been racked off, after only light pressing. The average alcohol content of the distillate obtained is 75% vol. and before bottling, it is diluted with distilled water to the desired alcohol content. It is then cooled to a temperature of 10 °C. and filtered 48 hours later. It ages for about five years in small oak barrels (barriques), in which the estate's flagship wine has previously matured: San Leonardo.

Analytique:

Alc: 45% vol

Statut actuel: En stock / disponible

€ 69,97 par bouteille