Greco bianco

Cépage blanc de Calabre, le greco bianco donne des vins fruités et exotiques. Autorisé dans sept des huit appellations de la région, il s’exprime même quasi exclusivement en solo dans trois de ces appellations.

Le greco bianco ne doit pas être confondu avec un autre greco (synonyme : greco di tufo) de Campanie, bien plus minéral et carré, ni avec un autre cépage calabrais, le greco di bianco. Problème supplémentaire pour les consommateurs, certains viticulteurs calabrais attachent peu d’importance aux différences subtiles entre ces trois cépages et les utilisent indifféremment.

Notre produits à la base de cette cépage.