Zoeken

DOP Biferno (Molise)

De in 1983 gecreëerde DOC Biferno ligt volledig in de oostelijke provincie Campobasso, en is genoemd naar de rivier die vanuit een bron in de Apennijnen heel Molise doorkruist en in Campomarina uitmondt in de Adriatische zee. Deze appellatie laat... ... Lees verder


DOCG Vino Nobile di Montepulciano (Toscana)

DOCG Vino Nobile di Montepulciano is een appellatie tussen Montalcino en het Trasimeens meer in Toscane. Deze appellatie ontving in juli 1980 als eerste de erkenning als DOCG. De bodem is hier lichter dan deze in Chianti of Montalcino, met meer... ... Lees verder


DOP Rosso di Montepulciano (Toscana)

DOC Rosso di Montepulciano is een Toscaanse appellatie opgericht in 1989, en kan beschouwd worden als het kleine broertje van de DOCG Vino Nobile di Montepulciano. Binnen deze herkomstbenaming vind je minder lang gerijpte wijnen, maar hoewel ook... ... Lees verder


DOP Montepulciano d’Abruzzo (Abruzzo)

DOC Montepulciano d’Abruzzo is de oudste appellatie van de regio, en werd opgericht in 1968. De voorschriften van de appellatie voorzien in 85% montepulciano en keuzevrijheid van toegevoegde rassen. De DOC-wijnen moeten geen houtlagering krijgen,... ... Lees verder


DOP Molise (Molise)

In 1998 werd de overkoepelende appellatie DOC Molise erkend. Onder deze vlag vinden we de drie kleuren wijn terug, en kunnen er ook schuimwijnen gemaakt worden (nochtans een zeldzaamheid in Molise). De lijst van toegelaten druivenrassen is... ... Lees verder


DOCG Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane (Abruzzo)

DOCG Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane was tot februari 2003 gewoon een (geografische) subcategorie van de grote DOC Montepulciano d’Abruzzo. Omwille van de superioriteit van het fruit in de provincie Teramo heeft men op dat moment echter... ... Lees verder


DOP Pentro d’Isernia (Molise)

Nog in 1983 werd ook de provincie Isernia met een eigen DOC gelauwerd: DOC Pentro di Isernia, die ook in de drie kleuren wijn voorziet. De witte wijnen zijn eveneens gebaseerd op trebbiano toscano, maar hier is bovendien een kleine portie bombino... ... Lees verder


DOP Vin Santo di Montepulciano (Toscana)

DOC Vin Santo di Montepulciano is de herkomstbenaming voor zowel rode als witte Vin Santo’s van de Montepulcianoregio binnen Toscane. De productievoorschriften vermelden trebbiano toscano, malvasia bianca lunga en grechetto voor de witte wijnen,... ... Lees verder


DOP Tintilia del Molise (Molise)

DOC Tintilia del molise werd in 2011 erkend. Deze appellatie omvat de hele provincie Campobasso en een zeer groot deel van de provincie Isernia. Logischerwijze moeten de rosé en rode wijnen hier bijna volledig van tintilia gemaakt zijn (minimum 95%). ... Lees verder