Zoeken

DOP Rosso Piceno (Marche)

De Griekse geschiedschrijver Polybius meldde dat Hannibal tijdens zijn tocht zuidwaarts naar Rome, de paarden van zijn cavalerie-eenheid rode wijn van Picenum te drinken gaf om nieuwe krachten op te doen. En de Romeinse natuurhistoricus, Plinius... ... Lees verder


DOP Rosso di Montepulciano (Toscana)

DOC Rosso di Montepulciano is een Toscaanse appellatie opgericht in 1989, en kan beschouwd worden als het kleine broertje van de DOCG Vino Nobile di Montepulciano. Binnen deze herkomstbenaming vind je minder lang gerijpte wijnen, maar hoewel ook... ... Lees verder


DOCG Vernaccia di San Gimignano (Toscana)

DOCG Vernaccia di San Gimignano was de allereerste DOC van Italië, ze werd in 1966 opgericht. In 1993 promoveerde deze herkomstbenaming tot de DOCG-status die ze nu nog steeds bezit. Het stadje San Gimignano is het territorium van de... ... Lees verder


DOP Rosso di Montalcino (Toscana)

DOC Rosso di Montalcino is een tweede appellatie binnen Montalcino in Toscane, gecreëerd in 1984. Binnen deze appellatie dienen de wijnen minder lang te rijpen, en zijn de productieregels iets minder streng. Wel moet ook deze wijn een pure... ... Lees verder


DOP Ciro (Calabria)

DOC Cirò is de belangrijkste appellatie uit Calabrië, in het oosten van de regio rond de gemeentes Cirò, Melissa, Crucoli en de badplaats Cirò Marina. Ze werd reeds in 1969 opgericht, voorziet zowel in witte, rosé als rode wijn en doet hiervoor... ... Lees verder


DOCG Verdicchio di Matelica Riserva (Marche)

DOCG Verdicchio di Matelica Riserva is de in 2010 gepromoveerde riservacategorie van de DOC Verdicchio di Matelica. Ook hier zien we dat bij de gewone Matelica verdicchio’s als schuimwijn of als zoete passitowijn mogen gevinifieerd worden, terwijl... ... Lees verder


DOCG Castel del Monte Nero di Troia Riserva (Puglia)

DOCG Castel del Monte Nero di Troia Riserva is een originele DOC Castel del Monte-appellatie, in 2011 gepromoveerd tot DOCG. De voorschriften van deze herkomstbenaming schrijven minimaal 90% nero di troia voor. De naam van de appellatie verwijst... ... Lees verder


DOCG Torgiano Rosso Riserva (Umbria)

DOCG Torgiano Rosso Riserva is een herkomstbenaming uit Umbrië die in 1990 tot DOCG werd gepromoveerd. De wijn moet minimaal 70% sangiovese bevatten en wordt vaak aangevuld met canaiolo. ... Lees verder


DOP San Severo (Puglia)

DOC San Severo is de meest noordelijke appellatie van Apulië, net ten noorden van Lucera en vlakbij de grens met Molise. Deze DOC dateert van 1968 en was de allereerste herkomstbenaming van Apulië. De reden waarom deze appellatie opvalt tussen de... ... Lees verder


DOP Valtellina Rosso (Lombardia)

DOC Valtellina Rosso is een appellatie die we in het noorden van de Valtellinaregio vinden. Deze DOC is de basiscategorie voor wijnen uit deze regio. ... Lees verder


DOP Rosso Conero (Marche)

DOC Rosso Piceno is een appellatie die grenst aan de Abruzzen in het zuiden. Het is een uitgestrekte appellatie, op commercieel vlak zeer belangrijk voor de regio. Onder deze DOC is niet enkel montepulciano verplicht (35-85%), ook sangiovese moet... ... Lees verder


DOP San Gimignano (Toscana)

DOC San Gimignano is een appellatie in Toscane waarbinnen zowel witte (op basis van trebbiano toscano) als rode wijn (op basis van sangiovese met eventueel cabernet sauvignon, merlot, syrah of pinot nero bij) gemaakt mag worden. Het grondgebied... ... Lees verder


DOCG Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (Marche)

DOCG Castelli di Jesi Verdicchio Riserva is de in 2010 gepromoveerde riservacategorie van de DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi. Deze superieure categorie maakt slechts een heel kleine fractie uit (zo’n 4%) ten opzichte van de DOC-groep.
... ... Lees verder


DOCG Castel del Monte Rosso Riserva (Puglia)

DOCG Castel del Monte Rosso Riserva is een originele DOC Castel del Monte-appellatie uit Apulië, in 2011 gepromoveerd tot DOCG. Deze herkomstbenaming vereist minimaal 65% nero di troia, en wordt vaak aangevuld met montepulciano. De ‘Il... ... Lees verder