2014 Zisola (0,75L)

Zisola

2014 Zisola (0,75L)

Producent: Zisola

€ 15,99 per fles
€ 19,99 -20%
UITVERKOCHT /
Niet meer leverbaar
Actuele status: UITVERKOCHT / Niet meer leverbaar
€ 19,99 -20%
€ 15,99 per fles

De Zisola heeft een diepdonkere kleur en aroma's van bosbessen, verse kruiden, aarde en een vleugje mineraliteit. Medium structuur met fruitige tannines en een minerale toon. Goede lengte.

  • Artikelcode: SIZIS90014
  • Inhoud 0,75L (ook verkrijgbaar in 1,5L flessen)
  • Appellatie: DOP Sicilia
  • Druivensoorten: 100% nero d'avola
Jaartal:
2014 2016
Wijnstijl:
medium-vol, medium-intens, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
Producent:
Meer over deze producent

Zisola is het Siciliaanse domein van de familie Mazzei, eigenaars van Castello di Fonterutoli in Toscane.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
James Suckling: 92
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Kenmerken
Serveren bij:
deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus, kruidige schotels, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus
Oorsprong:
Contrada Zisola, Noto (Siracusa), 130m boven zeeniveau
Opbrengst:
5500 planten per hectare, maximaal 1,5kg per plant
Oogst:
Met de hand geplukt vanaf 18 september
Vinificatie:
Maceratie van 14 tot 16 dagen, temperatuur tijdens fermentatie: 28°-30°C, fermentatie in roestvrij stalen tanks
Opvoeding:
10 maanden in kleine Franse barriques, waarvan 50% nieuw
Analytisch:
14% Alc, Aciditeit: 6 promille
Productie:
100.000 flessen
Bewaarpotentieel:
tot eind 2020
Actuele status: UITVERKOCHT / Niet meer leverbaar
€ 19,99 -20%
€ 15,99 per fles