2018 Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano (1,5L)

Belisario

Decanter DEC 92 jamessuckling.com JS 92

2018 Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano (1,5L)

Producent: Belisario

€ 44,99 / fles

Voldoende voorraad / meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 44,99 / fles

De Riserva Cambrugiano heeft een goudgele kleur. De neus is rijk aan delicate aroma's van tropisch fruit, citrus, rozen, honing, rozemarijn en vanille. De aanzet is fris gevolgd door een grote rijke structuur met veel mineraliteit. Lange afdronk.

Artikelcode: MABEL36418
Inhoud 1,5L (ook verkrijgbaar in 0,75L flessen)
Appellatie: DOCG Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
Druivensoorten: 100% verdicchio

Jaartal:

2018

Anderen bekeken ook

2021 Greco di Tufo Cutizzi (1,5L) Feudi di San Gregorio

Wijnstijl:

vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Belisario

Meer over deze producent

Domein in Le Marche dat ontstond als coöperatieve wijnproducent. Vandaag werkt men ultramodern en (gedeeltelijk) biologisch gecertificeerd. Producent van kwaliteitswijnen op basis van verdicchio, topwijn is de cuvée ‘Cambrugiano’.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

jamessuckling.com: 92
Decanter: 92

Mening van onze klanten

Nog geen reviews

0/5
Schrijf een review

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2030

Serveren bij:

visbereidingen met saus, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, gevogelte zonder saus, wit vlees zonder saus, zachte of jonge kaas

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

Wijnen gelegen in Alta Valle Esina

Oogst:

September

Vinificatie:

De vinificatie bestaat uit een criomaceratie van de schillen met de most op lage temperaturen waardoor er een extractie ontstaat van de meest interessante aroma's. De rijping gebeurt hoofdzakelijk op inoxen vaten en enkel een deel (20%) rijpt op medium toasted barriques en houten vaten van 500 liter. Het erg gedoseerde gebruik van hout geeft de wijn een zekere kruidigheid en een zachte vanilletoets zonder de wijn zijn natuurlijk karakter te ontnemen. De assemblage gebeurt 5 maanden na rijping. Hierna rust de wijn nog 6 maanden in de fles.

Flesafsluiting :

diam

Opvoeding:

20% van de wijn in Allier barriques en tonnen van 500 liter.

Productie:

50.000 flessen

Alcohol percentage:

13.00% vol

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 44,99 / fles

2018 Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano (1,5L)

2018 Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano (1,5L)

Producent: Belisario

Anderen bekeken ook

Limburgse KMO van het jaar 2021!