2016 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva (0,75L)

bio

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/MABUC35016.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/MABUC35016.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/MABUC35016.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/MABUC35016.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/MABUC35016.jpg"}]

2016 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva (0,75L)

Producent: Villa Bucci

€ 42,50 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 42,50 per fles

De intensgele Verdicchio Riserva verleidt ons meteen met zijn complexe doch elegante neus van witte perzik en peer, amandel, honing, kruiden en een vleugje vuursteen. Ook in de smaak toont deze wijn zich een rasechte klasbak: fruitig, fris, heel harmonieus en alle elementen zitten in perfect evenwicht en monden uit in een bijzonder lange afdronk. Gun uzelf dit juweeltje!

Artikelcode: MABUC35016
Inhoud 0,75L (ook verkrijgbaar in 1,5L flessen)
Appellatie: DOP Verdicchio dei Castelli di Jesi
Druivensoorten: 100% verdicchio

Jaartal:

2016

Wijnstijl:

vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Villa Bucci

Meer over deze producent

Familiedomein dat reeds eeuwenlang verbonden is met wijnbouw in Le Marche. Zeer lage rendementen en oude wijnstokken bezorgen de wijnen van Villa Bucci een finesse en complexiteit uniek voor de regio.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

James Suckling: 94

Mening van onze klanten

5/5 ( Bekijk 1 mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2031

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

schaal- en schelpdieren, gestoomde of gepocheerde vis, gebakken, gegrilde of gefrituurde vis, visbereidingen met saus, gevogelte zonder saus, wit vlees zonder saus, zachte of jonge kaas

Oorsprong:

Deze wijn komt van verschillende wijngaarden te Montecarotto, Barbara en Serra de Conti, gelegen op 160 tot 360 meter hoogte, met een klei- en kalkhoudende bodem. De ligging is zuidelijk tot zuidoostelijk. Voor deze Riserva gebruikt men enkel de oudste wijnstokken (40 - 50 jaar oud).

Opbrengst:

6.000 kilo fruit per hectare.

Oogst:

Eind september, begin oktober

Vinificatie:

Eerst ondergaan de gekneusde druiven een koude schilweking. Nadien start de alcoholische gisting.

Opvoeding:

De wijn rijpt 1,5 jaar in oude Sloveense tonnen van 5.000 tot 7.500 liter. Hierna rijpt de wijn nog minstens een jaar in de fles tot de commercialisering.

Analytisch:

13,50 % alc. vol.

Productie:

25.000 flessen van 0,75 liter