2017 Valtellina Superiore Ca' Morei (0,75L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/LOFAY52017.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/LOFAY52017.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/LOFAY52017.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/LOFAY52017.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/LOFAY52017.jpg"}]

2017 Valtellina Superiore Ca' Morei (0,75L)

Producent: Sandro Fay

€ 29,97 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 29,97 per fles

Cà Morei geurt naar gedroogde rozeblaadjes, aromatische kruiden en specerijen. De smaak heeft veel structuur met kruidige toetsen en meer aanwezige tanines. Lange en complexe afdronk.

Artikelcode: LOFAY52017
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOCG Valtellina Superiore
Druivensoorten: 100% nebbiolo

Jaartal:

2017

Wijnstijl:

medium-vol, krachtig, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Sandro Fay

Meer over deze producent

Familiedomein dat belang hecht aan de aparte authenticiteit van elke wijngaard. Dit resulteert in de productie van verschillende single vineyard-cru’s.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Robert Parker: 93

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2027

Serveren bij:

rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, pluimwild, pelswild, krachtige of belegen kaas

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

Cà Morei ligt in de Valgella-zone ten Oosten van de gemeente Teglio op 550m. hoogte met een Zuidelijke oriëntatie. Ondergrond: zand (70%), leem (20%), zure Ph-waarde.

Opbrengst:

40 hl/ha

Oogst:

2e helft van oktober

Vinificatie:

Alcoholische fermentatie in inoxen vaten gedurende 2 weken met een maceratie van 7 dagen. De malolactische fermenatie en rijping gebeurt in barriques gedurende 12 maanden.

Opvoeding:

12 maanden in barriques

Analytisch:

Alc. 13,5% vol.