2018 Sorriso Bianco (0,75L)

[{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_thumb\/PISCA35018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_image\/PISCA35018.jpg","xl":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/bottles_xl\/PISCA35018.jpg"},{"thumb":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_thumb\/PISCA35018.jpg","image":"https:\/\/www.licata.be\/images\/products\/labels_image\/PISCA35018.jpg"}]

2018 Sorriso Bianco (0,75L)

Producent: Scavino Paolo

€ 14,97 per fles

Voldoende voorraad /
meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 14,97 per fles

De SorrisoBianco heeft een lichtgele kleur. Typisch Sauvignon blanc in de neus met citrus en vegetale toetsen. Mooie structuur, een goede vettigheid en dito lengte.

Artikelcode: PISCA35018
Inhoud 0,75L
Appellatie: DOC Langhe
Druivensoorten: 30% chardonnay, 50% sauvignon blanc, 20% viognier

Jaartal:

2018 2019

Wijnstijl:

licht, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

mineraal

aciditeit

Producent:

Scavino Paolo

Meer over deze producent

Derde generatie familiedomein, dat een van de meest kwalitatieve van de hele regio is. Paolo Scavino beschikt over 19 historische cru’s, wat toelaat om de diversificatie van moeder natuur elk jaar om te zetten in sublieme blends.

Leer meer over deze wijnproducent →

Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?

Robert Parker: 88

Mening van onze klanten

0/5 ( Deel jouw mening )

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2023

Meer kenmerken weergeven →

Serveren bij:

schaal- en schelpdieren, koud buffet van vis + salades, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, gevogelte zonder saus, wit vlees zonder saus

Oorsprong:

Castiglione Faleto, La Morra. Wijngaarden met een Oostelijke en Westelijke expositie en een kalkhoudende bodem.

Opbrengst:

6000 kg per ha (Totaal= 1,1 ha.)

Oogst:

September

Vinificatie:

Fermentatie in inoxen vaten bij een lage temperatuur. Malolactische fermentatie op eiken vaten voor de chardonnay. De sauvignon doet dit in inoxen vaten.

Analytisch:

Alc: 14% vol

Productie:

28.000 flessen