2018 Samas (0,75L)

Agri Punica

2018 Samas (0,75L)

Producent: Agri Punica

€ 12,97 per fles
Beperkte voorraad: 10 /
meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 10 / meteen leverbaar
€ 12,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Samas heeft een goudgele kleur met groene reflecties. In de neus vinden we tropisch fruit, agrumes en mediteraanse geuren (salie). De smaak is elegant met een mooie structuur en erg veel verfijning. De afdronk is sappig en fruitig.

  • Artikelcode: SAAGR35018
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: IGP Isola dei Nuraghi
  • Druivensoorten: 20% chardonnay, 80% vermentino
Jaartal:
2018 2019
Wijnstijl:
medium-vol, medium-intens, droog
fruitig
kruidig
mineraal
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Topdomein in Sardinië, in 2002 ontstaan uit een samenwerking tussen verschillende wijntenoren. Hun rode ‘Barrua’, een blend van 85% carignano met 10% cabernet sauvignon en 5% merlot, is op weg om de nieuwe icoonwijn van Sardinië te worden.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
James Suckling: 93
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 12,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2022

Meer kenmerken weergeven →
Serveren bij:
schaal- en schelpdieren, gestoomde of gepocheerde vis, koud buffet van vis + salades, asperges, vegetarische schotels, deegwaren of risotto op basis van groenten of vis of roomsaus, gevogelte zonder saus, wit vlees zonder saus, zachte of jonge kaas
Oorsprong:
Zuid-West Sardinië. Zandige bodem dicht bij de zee.
Oogst:
Eind augustus voor de chardonnay en begin september voor de vermentino.
Vinificatie:
Na de oogst komen de druiven in kleine kisten binnen die bedekt zijn met droog ijs. Ze worden dan geperst in een inerte atmosfeer bij een lage temperatuur en bij een druk van 0,25 atm. waardoor een prachtige bouquet ontstaat. De statische decantering laat toe dat geselecteerde gistcellen toegevoegd kunnen worden aan de most. De fermentatie bij 16°C wordt verlengd waarbij de wijn gedurende 40 dagen rijpt op de gistcellen. Er vinden voortdurend remontages plaats waarna de wijn gedurende 2,5 maand op inoxen vaten zal rijpen. Na de blend rijpt de wijn nog 3 maanden in cementen vaten waar de rijping en natuurlijk stabilisatie van de Samas vervolledigt. De wijn wordt niet geklaard noch gefilterd.
Analytisch:
Alc: 12,5% vol
Productie:
30.000
Prijs:
€ 12,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 12,97
Actuele status: Beperkte voorraad: 10 / meteen leverbaar
€ 12,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling