2019 Saffredi (0,75L)

Le Pupille

2019 Saffredi (0,75L)

Producent: Le Pupille

€ 84,97 / fles
Voldoende voorraad / meteen leverbaar
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 84,97 / fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Saffredi 2019 heeft een lichtjes hoger aandeel cabernet sauvignon gekregen. Diepe fruitconcentratie in het glas en in de neus, grote intensiteit met vooral zwarte bessen, mediterraanse kruiden, tabak en chocolade. De smaak is zeer complex, met een zalvende textuur en ragfijne tannines. Een pareltje dat u best nog enkele jaren kelderrust gunt.

Jaartal:
2019
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Vijfendertig jaar oud familiedomein, in handen van Elisabetta Gepetti. Het aanbod van Le Pupille is gevarieerd en gewaagd, met als vlaggenschip van het domein de cultwijn ‘Saffredi’, een massieve houtgerijpte IGP Maremma Toscana.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
Bruce Sanderson, Wine Spectator: 96
robertparker.com: 97+
jamessuckling.com: 99
Mening van onze klanten
Nog geen reviews
0/5
Schrijf een review
Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 84,97 / fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2039

Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, pelswild
Meer kenmerken weergeven →
Oorsprong:
Magliano in Toscana, 'Saffredi'-wijngaard, 14ha op 250m hoogte gelegen. De 'oude' wijngaard (1980) is zuidwestelijk georiënteerd en de 'nieuwe' (2006) zuidoostelijk. De bodem bestaat uit een beetje klei en kalk.
Opbrengst:
4.000 planten per ha., maximum 5000kg per ha.
Oogst:
Begin september voor de merlot, daarna alicante en cabernet sauvignon vanaf midden-september
Vinificatie:
De fermentatie vond plaats in inox tanks aan max. 32°C, nadien volgt de malolactische fermentatie. De rijping vind plaats in zowel franse als amerikaanse barriques en dit gedurende 18 maanden. De wijn wordt gebotteld met een lichte klaring.
Flesafsluiting :
natuurkurk
Opvoeding:
18 maanden in barriques (80% nieuw, 20% 2de gebruik)
Analytisch:
14,5% Vol. - Ac. tot. 5,4 g/L
Productie:
35.000 flessen 0,75
Alcohol percentage:
14.50% vol
Prijs:
€ 84,97 / fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 84,97
Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar
€ 84,97 / fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

Gerelateerde producten

€ 94,97 / fles
€ 94,97 / fles