2018 Saffredi (1,5L)

Le Pupille

2018 Saffredi (1,5L)

Producent: Le Pupille

€ 169,97 per fles
Beperkte voorraad: 7 /
meteen leverbaar
Actuele status: Beperkte voorraad: 7 / meteen leverbaar
€ 169,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling

De Saffredi 2018 heeft een intense kleur en een fantastische neus met toetsen van zwarte bessen, salie, rozemarijn, rozenblaadjes, tabak en chocolade. De smaak is zeer complex en toont een prachtige diepte van vruchten met bramen, zwarte bessen en fijne tannines. Hij is pittig en verfijnd met een directe en geconcentreerd smaak. Nu nog zeer jong, en heeft nog minstens twee tot drie jaar nodig om beschaafd te worden.

Jaartal:
2018
Wijnstijl:
vol, krachtig, droog
fruitig
kruidig
houtgerijpt
mineraal
tannines
aciditeit
Producent:
Meer over deze producent

Vijfendertig jaar oud familiedomein, in handen van Elisabetta Gepetti. Het aanbod van Le Pupille is gevarieerd en gewaagd, met als vlaggenschip van het domein de cultwijn ‘Saffredi’, een massieve houtgerijpte IGP Maremma Toscana.

Leer meer over deze wijnproducent →
Wat vinden professionele recensenten van deze wijn?
Antonio Galloni, Vinous: 96+
Robert Parker: 96
James Suckling: 97
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Prijs:
€ 169,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2042

Serveren bij:
rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, rood vlees met saus, lams- en schapenvlees, pluimwild, pelswild
Meer kenmerken weergeven →
Oorsprong:
Magliano in Toscana, 'Saffredi'-wijngaard, 14ha op 250m hoogte gelegen. De 'oude' wijngaard (1980) is zuidwestelijk georiënteerd en de 'nieuwe' (2006) zuidoostelijk. De bodem bestaat uit een beetje klei en kalk.
Opbrengst:
4.000 planten per ha., maximum 5000kg per ha.
Oogst:
Begin september voor de merlot, daarna alicante en cabernet sauvignon vanaf midden-september
Vinificatie:
De fermentatie vond plaats in inox tanks aan max. 32°C, nadien volgt de De fermentatie vond plaats in inox tanks aan max. 32°C, nadien volgt de malolactische fermentatie. De rijping vind plaats in zowel franse als amerikaanse barriques en dit gedurende 18 maanden. De wijn wordt gebotteld met een lichte klaring.
Opvoeding:
18 maanden in barriques (80% nieuw, 20% 2de gebruik)
Analytisch:
14,5% Vol. - Ac. tot. 5,4 g/L
Productie:
35.000 flessen 0,75
Prijs:
€ 169,97 per fles
  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling
€ 169,97
Actuele status: Beperkte voorraad: 7 / meteen leverbaar
€ 169,97 per fles

  • 365 dagen omruilgarantie
  • Gratis verzending vanaf € 195
  • Snelle levering of afhaling