2018 Rosso Toscana Il Chiuso (0,75L)

Castello di Ama

2018 Rosso Toscana Il Chiuso (0,75L)

Producent: Castello di Ama

€ 26,97 / fles

Voldoende voorraad / meteen leverbaar

Actuele status: Voldoende voorraad / meteen leverbaar

€ 26,97 / fles

De Chiuso heeft een diepe kersenrode kleur. Charmante fruitige neus met een tikkeltje kruidigheid en wat florale toetsen. De wijn heeft een aangename frisheid ondersteund door soepele tanines. Ondanks de lichtere structuur mag je rekenen op een aangename mooie afdronk.

Artikelcode: TOAMA90018
Inhoud 0,75L
Appellatie: IGT Toscana
Druivensoorten: 85% pinot nero, 15% sangiovese

Jaartal:

2018

Anderen bekeken ook

2018 Corinto (0,75L) Tenuta di Castellaro

2017 Vino Nobile di Montepulciano (0,75L) Valdipiatta

Vinous V 91

2017 Nero Ossidiana (0,75L) Tenuta di Castellaro

2017 Erse Etna Rosso Contrada Moscamento 1911 (0,75L) Tenuta di Fessina

2018 Fumin Vigne Rovettaz (0,75L) Grosjean

Vinous V 91

2017 Schioppettino (0,75L) Ronco del Gnemiz

jamessuckling.com JS 91

2018 Schioppettino (0,75L) Ronco del Gnemiz

robertparker.com RP 93

2014 Rosso del Soprano (0,75L) Palari

€ 24,97 / fles

5plus1: €20,81 (per 6)

jamessuckling.com JS 92

2013 Rosso Piceno Villa Bucci (0,75L) Villa Bucci

2018 Corallo Blu (0,75L) Gallegati

Wijnstijl:

medium-vol, medium-intens, droog

fruitig

kruidig

houtgerijpt

mineraal

tannines

aciditeit

Producent:

Castello di Ama

Meer over deze producent

Domein in handen van Marco Pallanti en Lorenza Sebasti, die er samen in slaagden Chianti Classico op een hoger voetstuk te tillen. Ama heeft een indrukwekkend portfolio wijnen en combineert die met een passie voor kunst en cultuur.

Leer meer over deze wijnproducent →

Mening van onze klanten

Nog geen reviews

0/5
Schrijf een review

Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Voeg deze wijn toe aan uw favorieten Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst

Kenmerken

Bewaarpotentieel:

tot eind 2024

Serveren bij:

gevogelte zonder saus, gevogelte met saus, rood vlees, gegrild of geroosterd, zonder saus, pluimwild

Meer kenmerken weergeven →

Oorsprong:

Pinot Noir wijngaarden aangeplant in 1987 op de San Lorenzoheuvel, Zuidelijk georiënteerd met clonen uit Bourgongne. Kalkhoudende bodem. De Sangiovese komt uit verschillende wijngaarden.

Oogst:

Pinot Noir: begin september - Sangiovese: eind september

Vinificatie:

De 2 druiven worden separaat gevinifieerd. De alcoholische gisting vindt plaats in inoxen vaten. Een permanente controle van het overpompen en de macératie op de schil zorgt voor een betere extractie van de polyfenolen. De malolactische fermentatie vindt plaats in barriques van 3e en 4e passage waarop de wijn 6 maanden zal verder rijpen. Hierna volgt de assemblage en botteling die in de lente plaats vindt.

Flesafsluiting :

diam

Opvoeding:

6 maanden barriques van 3e en 4e passage

Analytisch:

Acid tot : 5,40 - Acidité volatile: 0,45 - pH: 3,43 - Alcool: 13,20

Productie:

15.000 flessen 0,75

Alcohol percentage:

13.00% vol