2019 Rosso Noto Zisola (0,75L) - Zisola
De Zisola heeft een diepdonkere kleur en aroma's van bosbessen, verse kruiden, aarde en een vleugje mineraliteit. Medium structuur met fruitige tannines en een minerale toon. Goede lengte.
Anderen bekeken ook
Bio
Andere oogstjaren van deze wijn
Smaak overzicht van deze wijn
Het smaakprofiel van Rosso Noto Zisola is samengesteld door Licata Vini
Professionele recensenten
Ook de bekendste wijnrecensenten weten prijs / kwaliteit absoluut te waarderen. Wat zeggen de professionals over deze wijn? Lees meer
Eric Guido
"The 2019 Noto Rosso is youthfully poised, yet very pretty, showing peppery florals, wet stone, black currants and smoke. This is silky in texture with motivating acidity and a cooling blend of savory herbs and tart wild berries. There's a density and concentration here that is currently held in check by fine tannins, as the 2019 finishes incredibly long, resonating on dark fruits and hints of licorice. Give this a year or two of cellaring to show its best. "
Eten dat goed bij deze wijn past
Onze wijnkenners vinden dat deze Wijnen uitstekend bij de volgende gerechten past. Buon appetito!
Gerechten die goed bij deze wijn passen? Zoek op Wijn-spijscombinaties
Wijnhuis Zisola
Zisola is het Siciliaanse domein van de familie Mazzei, eigenaars van Castello di Fonterutoli in Toscane.
Zisola is het resultaat van een synergie tussen een grote Toscaanse wijnfamilie en een gezegende Siciliaanse wijngaard. Het domein is gelegen in het Zuidoosten van Sicilië op 1 km van het prachtige Noto, oorsprongsgebied voor de nero d'avola en bekend voor de barokke gebouwen. Het gaat om één van de meest spectaculaire plaatsen van de regio die tevens beschermd wordt door Unesco als werelderfgoed. De familie Mazzei heeft deze grond, rijk aan cultuur en geschiedenis, kunnen aankopen en meteen begrepen welke toegevoegde waarde hier uit te halen was voor hun project. Het domein bestaat uit 3 gebouwen omgeven door 50 ha grond in een prachtig natuurlijk kader met een uitzonderlijk zicht op Noto. Een wijngaard van 21 ha, olijf- en citrusgaarden en amandelbomen maken het plaatje compleet. De kelder is klein maar efficiënt ingericht en met zorg geïntegreerd in het hoofdgebouw van het domein. Ze is uitgerust met termperatuurgecontroleerde inoxen vaten met een totale capaciteit van 1000 hl en 200 barriques van Franse eik die voor de rijping van de wijnen dienen.
Meer over deze wijnproducentGerelateerde producten
