2019 Ros'aura (0,75L)

Feudi di San Gregorio

2019 Ros'aura (0,75L)

Producent: Feudi di San Gregorio

Prijs op aanvraag

De intensroze Ros'Aura verleidt u meteen met zijn neus die gedomineerd wordt door vers fruit: bosaardbeitjes en kersen. Hij verfrist meteen uw mond met al zijn gul fruit en krokante zuren.

  • Artikelcode: CAFEU40019
  • Inhoud 0,75L
  • Appellatie: DOP Irpinia
  • Druivensoorten: 100% aglianico
Jaartal:
2019
Wijnstijl:
licht, medium-intens, droog
fruitig
kruidig
mineraal
aciditeit
Meer over deze producent

Topdomein in het hart van Campanië, met een bijzonder uitgebreid gamma wijnen. De aglianicodruif speelt hier de eerste viool, naast andere autochtone rassen. Met eigen sterrenrestaurant Marennà.

Leer meer over deze wijnproducent →
Mening van onze klanten


Download afdrukbare wijnfiche Plaats dit product op uw verlanglijst
Kenmerken
Bewaarpotentieel:
tot eind 2022

Meer kenmerken weergeven →
Serveren bij:
aperitief, charcuterie, vissoepen, koud buffet van vlees + salades, vegetarische schotels, deegwaren of risotto op basis van tomaten- of vleessaus
Oorsprong:
Beneventostreek. Wijngaarden met klei en zandhoudende bodem en kalkafzettingen.
Opbrengst:
-
Oogst:
midden oktober
Vinificatie:
Na kneuzing van de druiven volgt er een korte schilweking van 12 uur. Hierna wordt de druivenmost geklaard. De alcoholische gisting gebeurt in inoxen vaten onder gecontroleerde temperatuur.
Opvoeding:
Na de alcoholische gisting rust de wijn nog enkele maanden in inoxen vaten.
Analytisch:
13,5 % alc. vol
Productie:
-
Prijs op aanvraag